82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

개량제? 계량제? 암튼 이거 나쁜거죠?

잡곡식빵 조회수 : 736
작성일 : 2013-05-24 10:35:24

어떤게 올바를 표현인가요?

암튼 이것도 유화제 만큼 안좋은 첨가물이죠?

천연발효빵은 개량제도 안들어가고  만든거 맞지요?

 

 

IP : 222.110.xxx.66
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ---
    '13.5.24 10:37 AM (68.49.xxx.129)

    밀가루에 들어가는거 말씀하시는거 아니신지?.. 천연발효는 발효하는 물질?에 차이가 있을뿐 다른건 차이가 없다고 알고 있는데.. 어차피 우리가 원하는 그 쫀득쫀득 식감좋은 빵 만드려면 이것저것 첨가해서 강화시킨 밀가루로 써야돼요..그게 나쁘다고는 할수 없구요..

  • 2. 네
    '13.5.24 2:49 PM (175.252.xxx.60)

    안좋습니다. 제빵수업에서도 빼고 만듭니다. 시험에선 넣구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
258104 보름정도 젊은 부부가 놀러갈 괜찮은 해외여행지는요.. 3 릴라 2013/05/24 1,294
258103 학교문제에 관한...글들... 2 좋은 글 2013/05/24 863
258102 3-4 살 가량 된 남자아이들은 뭘 좋아하나요? 13 네모네모 2013/05/24 1,254
258101 혹시 이미지내리움 레고테이블 아시는분 계신가요? 3 간절히구함 2013/05/24 2,177
258100 해석 좀 도와주세요, 단어는 다 알겠는데 해석이 잘 안 돼요. 7 ........ 2013/05/24 967
258099 향수 오래되면 아무 냄새 안 나나요? 2 이상타 2013/05/24 2,013
258098 남편없는 금요일 하루 2 불금 2013/05/24 1,134
258097 이런 경우 안경값 보상해주는게 맞나요??? 12 어려움 2013/05/24 2,710
258096 지금, 아카시아 향기 너무 좋지요? 7 하아~~ 2013/05/24 1,430
258095 일베충 신고하는 법 1 고뤠 ~~ 2013/05/24 1,243
258094 성인이면 싱귤레어 5mg 2정을 먹어야 하나요? 3 약 2013/05/24 1,325
258093 마스터쉐프 코리아 에서 이 메뉴는 뭔가요? 3 뭘까? 2013/05/24 1,527
258092 (급)세탁하고 널지 않은 빨래.. 5 ㅜㅜ 2013/05/24 1,578
258091 옷입는걸로 총각 유부남 구분할수있을까요?^^;; 24 흑흑 2013/05/24 5,101
258090 제가 사과하는 게 맞지요? 9 ㅠㅜ 2013/05/24 1,305
258089 인생을 다르게 살아볼까 하고요 2 어쩌라고75.. 2013/05/24 1,575
258088 항상 나의 단점에 대해서만 말하는 엄마 4 ... 2013/05/24 1,790
258087 대농사 방울토마토 2013/05/24 768
258086 9개월 아기 맡겨두고 며칠 어디 다녀오는거 어떻게 생각하세요?.. 26 여행 2013/05/24 3,868
258085 La 다저스 야구 티켓 비싸네요 5 야구 2013/05/24 2,462
258084 아파트 분위기 좀 알려주세요~ 2 집 2013/05/24 1,874
258083 아이가 어른들 질문에 대답을 잘 안해요 6 답답해요 2013/05/24 4,509
258082 내년에 박원순 시장이 재선되기 힘들어 보이나요? 32 이런 2013/05/24 3,198
258081 집에 벌레가 있는데 3 퇴치녀 2013/05/24 1,542
258080 “영화·만화로 현대사 배워”… 5·18은 알고 5·16은 ‘깜깜.. 세우실 2013/05/24 845
< 62031 62032 62033 62034 62035 62036 62037 62038 62039 62040 >> 이전 자유게시판
게시판 검색