82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,496
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
262217 여행용 캐리어 덮개~ 4 급질~ 2013/06/11 1,949
262216 김수현이 그리 이쁜줄 몰랐어요 15 은밀하게 위.. 2013/06/11 4,399
262215 아이 친구를 봐줘야 할경우...거절이 답입니다. 8 경험아줌마... 2013/06/11 3,476
262214 고2아들 대만으로 수학여행가는데 뭐 준비하면 될까요? 10 첫 해외여행.. 2013/06/11 1,236
262213 전자파 안나온다는 흙침대 사용하시는 분들 전자파 안나오는지 어떻.. 2 ... 2013/06/11 4,354
262212 스마트폰활용 강좌나 책 1 야에 2013/06/11 600
262211 축의금?부주금 가지고 그만 좀 따졌으면 좋겠어요. 13 경조사 2013/06/11 2,858
262210 어린아이 치과 신경치료요... 6 맘맘 2013/06/11 2,112
262209 수학 못하는 엄마..공부 좀 하려는데 도와주세요..^^;; 3 초등맘 2013/06/11 747
262208 돈까스 소스.. 간단한 방법 없을까요? 22 중딩맘 2013/06/11 6,705
262207 중구청장 ”박정희 공원, 주민들 너무 열렬해” 4 세우실 2013/06/11 1,294
262206 박원순 시장, 강동구 현장시장실을 시작합니다~ garitz.. 2013/06/11 439
262205 전세 .. 보일러가 고장이 났는데요. 6 세입자 2013/06/11 1,512
262204 박재범 좋아하는분 계세요~ 5 가수 2013/06/11 1,239
262203 글 내립니다. 감사합니다.. 38 전화 2013/06/11 7,872
262202 쇼핑가자는 거 싫어하는 저 이상한가요? 4 귀차니즘 2013/06/11 1,229
262201 아이폰이 카메라 아니었어요? 5 zzz 2013/06/11 973
262200 골목길에서 만난 인도계 부부,, 8 코코넛향기 2013/06/11 2,475
262199 하늘교육 아시는분 양파 2013/06/11 544
262198 가벼운 외출에 들 수 있는 가방 뭐가 있을까요?(골라 주세요~).. 가방 2013/06/11 709
262197 넌씨눈 댓글 16 큰웃음 2013/06/11 2,224
262196 규현이 가수였군요. 13 음.. 2013/06/11 2,674
262195 남의 집 주차장에 차를 대면서 큰소리 치는 사람들.. 8 황당하네요 2013/06/11 2,916
262194 초등학교 과외 관련 문의 좀 드립니다. (무플절망) 2 고민고민 2013/06/11 582
262193 남자분 독주회 선물, 뭐 해드리는게 좋을까요? 1 어려워요 2013/06/11 1,539