82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

러시아 비아네스트루델 (배 케익) 먹어보신 분

== 조회수 : 714
작성일 : 2013-05-17 00:41:59
소보루를 베이킹에서는 뭐라고 하나요? 그리고 러시아 쿠헨 맛 특징이 전체적으로 어떤지 아세요?
IP : 92.75.xxx.101
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Birne
    '13.5.17 1:40 AM (71.35.xxx.3)

    Birnestrudel, Kuchen 다 독일어인데요. 독일 쿠헨이라면 밑의 케익부분은 스폰지보다 묵직한 버터 많이들어간 케익이고요 필링은 커스타드+과일 비슷해요. 배는 보통 통조림배 써서 물컹하고 달고요. 소보로는 독일어로는 슈트로이젤 Streusel 입니다. 영어로는 streusel 그냥 쓰기도 하고요 crumb 이라고 하기도 해요.

  • 2. --
    '13.5.17 5:59 AM (92.75.xxx.101)

    감사해요..러시아라는 이름은 왜 붙었는지 모르겠지만...독일에도 비슷한 스타일의 러시안 케익을 팔더라구요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
257486 한혜진 후임으로 누가 좋을까요? 156 .... 2013/05/28 12,618
257485 아리랑 어떤 거... 4 뜨개질소녀 2013/05/28 713
257484 전문의인지어찌알죠? 5 새 2013/05/28 1,267
257483 쇼파를 보러 갔는데 남편의 태도가요 11 무넘 2013/05/28 3,978
257482 박근혜는 시험으로 치면 부정시험으로 합격한 거 아닌가요? 18 하야좀 2013/05/28 1,728
257481 고추모종구분요... 1 초보농사 2013/05/28 711
257480 담주면 시골에 갑니다... 4 시골에가요... 2013/05/28 1,064
257479 누름돌 용기 써보신 분 계세요? 5 혹시 2013/05/28 1,657
257478 학원 오픈수업은 아무나 들어도 되는 거죠? 고민 2013/05/28 401
257477 북쪽으로 자면 안 좋나요? 2 ... 2013/05/28 6,966
257476 place salt in my exit wounds 어떻게 해석.. 6 .... 2013/05/28 1,214
257475 모르는 사람이 매달 제앞으로 현금영수증을 발급해요. 2 아시는분? 2013/05/28 2,873
257474 오늘은 제습기 틀 정도는 아니죠. 2 111 2013/05/28 1,093
257473 서울시 "박원순 아들 병역 논란 배후에 국정원 있는 듯.. 2 참맛 2013/05/28 1,209
257472 5월에 구매없으시면 20% 할인쿠폰 받으세요. 6 지마켓쿠폰 2013/05/28 1,560
257471 급급~오이지고수님들 도와줘요;; 2 내오이지 2013/05/28 848
257470 고등학생 패륜아 7 ... 2013/05/28 2,591
257469 홈쇼핑서 위니@제습기 아침방송 2013/05/28 1,053
257468 말을 우아하고 고상하게 하고싶어요 20 .... 2013/05/28 6,566
257467 볼 넓은 분들 플랫 뭐 신으시나요? .. 2013/05/28 587
257466 아파트구입 (일산 VS 내발산동) 8 sss 2013/05/28 2,818
257465 박철 재혼했다네요 37 ... 2013/05/28 17,837
257464 코스트코 스타벅스 커피 어느것이 맛있나요? 8 원두커피 2013/05/28 4,936
257463 융통성 없는 여자랑 살기 너무 힘드네요 83 남편 2013/05/28 22,402
257462 그러게요(내용지움) 6 쏘쏘 2013/05/28 765
< 56981 56982 56983 56984 56985 56986 56987 56988 56989 56990 >> 이전 자유게시판
게시판 검색