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대파로 파김치 만들수 있을까요?

텃밭 조회수 : 1,192
작성일 : 2013-05-06 09:25:08

텃밭에 대파를 많이 심었는데 이 많은 대파를 갖고 뭘 할까요?

파절이, 파무침 이런거말고

채썰어서 얼려두었다가 해물 파전 해먹을수 있겠죠?

대파로 파김치하는건 영 아닐까요?

IP : 183.109.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ·
    '13.5.6 9:28 AM (1.238.xxx.113)

    대파김치 완죤 맛나요
    쪽파 보다 훨씬 더요
    손가락 굵기로 썰어서 절구지 말고 양념 버무리고 그냥도 맛나고 익혀드셔도 좋아요 저흰 대파김치 담가서 삼겹살이나 고기먹을때 먹어요

  • 2. 대파를
    '13.5.6 9:33 AM (121.190.xxx.242)

    적당한 길이로 썰어서 하루정도 꼬들하게 말린다음
    마른 오징어 썰어넣고 피김치 양념으로 담는거 봤는데
    아주 맛있었어요.
    정확한 레시피가 없어도 간을 좀 강하게 하면
    오래두고 먹을수 있을거 같아요.

  • 3. 대파김치최고~
    '13.5.6 9:41 AM (222.120.xxx.33)

    하남시 신장곱창집에 대파김치 엄청 맛나요~곱창말고 이 파김치생각나서 갈정도에요^^

  • 4. 익으면
    '13.5.6 9:42 AM (223.33.xxx.244)

    정말 맛있어요
    아산에 있는 어죽집에서는 항상 대파김치를 주는데
    어죽과 참 잘어울리더라는

  • 5. 부럽네요
    '13.5.6 11:01 AM (117.111.xxx.206)

    대파김치 너무 맛있죠. 고기구워먹을때 같이 먹어도
    좋구요. 익으면 김치찌개에 넣어주면 진짜 맛있어요.
    순대먹을때 같이먹음 환상이에요^^

  • 6. 대파김치는
    '13.5.6 11:09 AM (203.238.xxx.24)

    푹 익히세요
    김냉에서 한달 쯤 지나면 정말 맛나게 익어요

  • 7. ㅅᆞㄴ그
    '13.5.6 3:36 PM (14.46.xxx.201)

    대파김치도 있네요 전 몰랐는데

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