풋마늘 한대 사와서 간장등 끓여부어 짱아찌 담갔는데
잎부분은 괜찮은데 아래 마늘 있는부분은 그 가운데 대가 있잖아요. 그부분이 딱딱해요. 그래서 담근 한 절반은 가운데 딱딱한 대가 있어서 못먹겠어요. 그부분다 빼고 담갔어야 하나요? 아니면 어제담갔는데 오래 놔두면 괜찮아지나요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
풋마늘 짱아찌 담갔는데 너무 딱딱한데 뭐 잘못한걸까
-- 조회수 : 1,196
작성일 : 2013-05-01 09:15:57
IP : 112.184.xxx.174
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 방답32
'13.5.1 10:22 AM (112.164.xxx.88)풋마늘 장아찌 담글때가 지났네요.
지금은 마늘쫑 나오는 시기입니다. 그러니 이미 마늘종이 올라오는
마늘 부분은 딱딱해졌을 겁니다.2. --
'13.5.1 10:43 AM (112.184.xxx.174)그렇군요 .. 더 일찍 담그면 괜찮았던 거군요. 제가 게을러서,, 부드러울때 담갔으면 그부분를 그냥 먹을수 있겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
257254 | 요즘 영화 2 | 라임 | 2013/05/30 | 630 |
257253 | 직장에서 친했던 사람은 얼마 못가나요? 5 | 노란풍선 | 2013/05/30 | 1,912 |
257252 | 침대프레임.. 같은 브랜드인데 국내생산과 중국생산 제품.. 품질.. | ... | 2013/05/30 | 705 |
257251 | 오늘은 등이 꽉답답하고 아픈게.. 1 | 역류성식도염.. | 2013/05/30 | 818 |
257250 | 남편의상황~~ 19 | 남편의상황 | 2013/05/30 | 4,566 |
257249 | 김종인은 野로, 강봉균은 與로… 상생정치 물꼬 틀까 1 | 세우실 | 2013/05/30 | 826 |
257248 | 인종차별 글읽고 39 | ebay | 2013/05/30 | 3,636 |
257247 | 음식물 쓰레기 처리기 추천 부탁드려요 | 봄바람 | 2013/05/30 | 628 |
257246 | 여름을 잘 나기 위해서 살 뺄거예요 5 | . | 2013/05/30 | 1,936 |
257245 | 잠수네 주인장 자제분들 근황 아시는 분 계실까요? 2 | 문득 생각나.. | 2013/05/30 | 5,763 |
257244 | 아이들 통장 만들때 필요한 서류가 집에서 떼면 공짜네요 3 | 다들 아시겠.. | 2013/05/30 | 4,409 |
257243 | 지하수와 정수기물 1 | 물 | 2013/05/30 | 758 |
257242 | 남편이 울었대요. 3 | 1년 전 보.. | 2013/05/30 | 3,106 |
257241 | 땅이나 단독 살땐 뭘 가장 중요하게 보고 사야하나요? 6 | 땅뭘보고판단.. | 2013/05/30 | 1,448 |
257240 | 뿌리는 썬크림(썬블럭) 써보셨어요?? 12 | ㅇㅇㅇ | 2013/05/30 | 3,869 |
257239 | 아들 엄마 vs 딸엄마 12 | 여자남자 | 2013/05/30 | 5,475 |
257238 | 베이비 시터 하는데 6 | 베이비 시터.. | 2013/05/30 | 2,030 |
257237 | 버섯을 이용한 요리 2 | 쏠비 | 2013/05/30 | 648 |
257236 | 회사인데 이석증 때문에 괴로와요 ㅠㅠㅠ 8 | 이석증 | 2013/05/30 | 2,840 |
257235 | 남편 몰래 비자금 얼마나 가지고 계세요? 13 | 알랑가몰라 | 2013/05/30 | 5,485 |
257234 | 아파트 2층.. 원래 벌레가 이렇게 많나요? 10 | 123 | 2013/05/30 | 5,128 |
257233 | 4살 6살 9살 남자 함께 즐길 놀이 있을까요? 3 | 엄머 | 2013/05/30 | 523 |
257232 | 대체 전교권 애들은 어떻게 공부하나요? 48 | 공부 | 2013/05/30 | 13,456 |
257231 | 왜 사람들은 은근슬쩍, 혹은 대놓고 자기 자랑을 할까요. 16 | 자랑 | 2013/05/30 | 6,981 |
257230 | 트리플래닛이란 게임 아세요? 1 | 게임추천 | 2013/05/30 | 393 |