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생면사리 미리 삶아놔도 안불게 할수 있을까요

긴급 조회수 : 2,109
작성일 : 2013-04-27 14:03:14
세시쯤 나가봐야하는데
아빠가 혼자 저녁을 드셔야해요

점심때 백숙을 해먹어서 저녁에 남은 닭으로 닭칼국수 하려고 하거든요

한살림 생면(냉동)이 있어서 그거 지금 해동중인데요
작은 냄비에 닭살이랑 육수랑 적당히 담아두고 
아빠한테 생면 삶아놓은거 넣어서 한번 우르르 끓인다음 드시라고 하려고해요

근데 지금 생면 삶아두면 한 다섯시간후엔 서로 엉겨붙어있을거 같아서요
어찌하는게 좋을까요
IP : 121.170.xxx.162
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 11
    '13.4.27 2:09 PM (59.152.xxx.15) - 삭제된댓글

    어짜피 미리 삶아두실거라는 전제하에~
    국물에 다시 끓여 먹을거면 붙는거는 별 상관없지 않나요?? 불어서 문제지..
    어짜피 국물에 다시 넣어서 끓이면 끓이는 동안 풀어질텐데요 뭐~

  • 2. 긴급
    '13.4.27 2:09 PM (121.170.xxx.162)

    오 그렇네요
    그럼 2/3쯤 익히고 건져내서 찬물에 한번 헹궈두면 될까요

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