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딸기쨈요... 갈아서 할까요?

마인 조회수 : 1,389
작성일 : 2013-04-26 19:13:37
설탕비율은 어느 정도 해야 할까요?
통째로 하는건지, 핸드믹서로 중간에 갈아야할까요?
알려주시면 감사하겠습니다^^
IP : 219.250.xxx.121
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.4.26 7:15 PM (61.105.xxx.31)

    비율은 1:1이구요
    전 딸기 씹히는게 좋아서 안갈아요

  • 2. 싱그러운바람
    '13.4.26 7:15 PM (121.139.xxx.178)

    통채로 하세요
    잼이 가장 잘 되는 사과도 갈아서 하면
    성분이 파괴되어서 잼이 잘 되지 않아요

    설탕은 보통 딸기만큼 넣던데
    저는 단게 싫어서 조금만 넣고
    냉동실에보관하고 먹으면 당도때문에 떠서 먹는데
    불편함이 없던데요

  • 3. 히나
    '13.4.26 7:21 PM (218.101.xxx.194)

    1:1이요~~ 마담빠리님 레시피로 해보세요~ 3일 걸린다는건데 간단하고 정말 색도 곱고 맛있더라고요.

  • 4. 히나
    '13.4.26 7:22 PM (218.101.xxx.194)

    http://blog.naver.com/madame_paris/149606289 이거에요~ 만약에 이렇게 블로그 주소 올리면 안되는거면 알려주세요~

  • 5. 궁금
    '13.4.26 7:32 PM (58.143.xxx.60)

    기름종이의 역할은 무엇일까 궁금하네요.
    냉장고에서 12시간 혹은 24시간 두는 이유는 즙나오고 부드러워져
    끓이는 시간을 단축시켜주는 의미일까요?

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