열무 2kg, 얼갈이 800 그램이 올건데
이정도면 양념이랑 부재료를 얼마나 준비해야할까요.
담으면 김치통 하나 다 차겠죠.
열무 2kg, 얼갈이 800 그램이 올건데
이정도면 양념이랑 부재료를 얼마나 준비해야할까요.
담으면 김치통 하나 다 차겠죠.
큰통하나는 안될듯해요
많아보여도 순이 죽으면 많이줄죠
배추 두포기정도의 양념이면 충분할듯해요
쪽파 마늘 고추가루 액젓 등등
열무에 양념바르면 안되구요
절여서 씻은 열무 한켜 버무린 양념한켜 이렇게 번갈아넣고 두시간후에 생긴 국물 간 보세요 약간 짭짤하면 되요
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