얼마전에 지인이 발효빵집 한다고 글올렸었는데요
혹시 거기 가신 분 후기라도 들려주세요 궁금해요 ㅎㅎㅎ
오늘 할 얘기는 그게 아니고
크리스마스때 손쉽게 혹은 습관적으로 파리바게뜨같은 곳에서
케잌사시잖아요 절대 사지 마시라구요
지인이 그러는데 6개월전부터 만들어서 냉동해놓는데요
저는 어디서 얼핏 3개월전부터 만든단 얘길들어서 3개월아니냐니까
그걸로는 물량을 댈 수 가 없어서 반년전부터 만들어서 냉동창고에 쟁여놓는데요
저보고 절대 그런 날 그런 대형 프렌차이즈 케잌사지 말라고
유통기한지난 건 스티커떼고 새로 붙이는 경우도 종종 있고
저도 이전에 파바에서 케잌샀는데 맛이 너무 이상해서 보니까
유통기한이 이틀전 거더라구요 그런데 맛이 간거에요
그래서 케잌사기가 꺼려지던데 그래도 제일 장사가 잘되니 참 아이러니;;;;;;;;
얼마전에 깨진 계란으로 빵만든거 뉴스나왔잖아요
그거 지인한테 물어보니까 그게 하루이틀이 아니라고
한두번도 아니라고 혀를 차더라구요
spc 인가요 그쪽 계열은 정말 소비자를 물로 아는 듯 그래도 장사가 잘되서 그렇겠죠;;;