연어샐러드 드레싱 어떻게 하나요?

[손님초대]

손님초대상에 낼건데

아직 드레싱을 못만들었어요.

재료는 연어,캐이퍼,야채류 정도 구비되었고

드레싱 뿌려서 상에 내려구요.

가르쳐 주심 감사하겠어요.

[푸들푸들해]

시저샐러드 드레싱 같은거..마요네즈 섞어서 하시거나..튜나샐러드 처럼 해보세염..

[^^]

키톡 히트레시피에 가면 있을거예요.
아님 희망수첩에서도 보았어요.

제가 하는 방법은
가장 간단하고 일반적인 것.
포도씨유, 레몬즙, 양파 다진 것,식초, 소금과 설탕 아주 조금 (간 맞출 정도)

이렇게만 해도 맛있는데
조금 신경쓰면
홀스레디시나 생크림도 넣어요.

드레싱을 조금 만들어서 연어와 맛보시고
맘에 들면 많이 만드세요.

애슐리 샐러드 보니까 사과도 넣었던데 사과때문에
더 감칠 맛이 났어요. 비린 맛도 없고.

[..]

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=25&num=117743&page=1&searchType=searc...
여기 연어샐러드처럼 해보세요.
양파드레싱에 케이퍼랑 호스래디시 넣어서요.

양파드레싱: 양파 50g(중간크기 ½ 정도), 포도씨오일 100㎖, 꿀 1작은술, 소금 후추 조금

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오 빠른님들
감사합니다 ~

[***]

저도 감솨