82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

가스불 약하게 켜면 가스비 적게 나오나요?

123  조회수 : 4,044
작성일 : 2013-03-29 13:23:26

지금 가스불로 감자탕 고으고 있어요.

뼈육수는 약불로 은근하게 오래 켜 놓는게 좋다는데

 

중불로 2시간을 끓이는 것 보다 약불로 4시간을 끓이는게 더 좋다는 그런 식이었거든요.

그런데 약불이 중불의 딱 반정도 불꽃이라는 전제하에

중불로 2시간을 끓이는 가스비 = 약불로 4시간을 끓이는 가스비가 맞을까요?

 

여태 인덕션만 쓰다가 가스불 쓰는 곳으로 이사오고 나니 문득 궁금하네요.

너무 초보적인 질문이라 다들 당연한거 아냐? 하고 생각하신다면

..부끄럽습니다 ㅠㅠ

IP : 112.145.xxx.71
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.3.29 1:29 PM (203.152.xxx.172)

    중불과 약불이 어느정도 차이가 나냐에 따라 다르겠죠...
    중불이 약불의 딱 두배일 경우면 원글님 말이 맞아요..

  • 2. 123 
    '13.3.29 1:37 PM (112.145.xxx.71)

    역시 연료가 연소되는 만큼이겠네요^^;;
    116님 말씀 보고 당장 일어나서 살짝 잠그는 걸로 돌려놓고 왔어요^^

  • 3. 123
    '13.3.29 2:02 PM (112.145.xxx.71)

    헉 다시 열어놓고 왔습니다ㅠㅠ

  • 4. phua
    '13.3.29 2:18 PM (203.226.xxx.103)

    지난번 새똥님 절약글에 가스불 세기를 조절해서
    통으로 쓰시는 분이 직접 실천해 보니
    엄청 절약이 되었다고 댓글을 써 주셨답니다^^

  • 5. 저도
    '13.3.29 2:27 PM (223.33.xxx.79)

    가스밸브 다열지않으면 위험하다고 들었던거같아요

  • 6. 중간밸브
    '13.3.29 2:59 PM (125.180.xxx.210)

    다 열지 않으면 위험하다는거 중간밸브 말씀하시는거 맞죠?
    불꽃 크기는 줄이면 절약되는거 맞고요.
    근데 감자탕 고는 것과 사골 고는것은 쎈불에서 해야 하는데...맛도 그렇구요 약한 불에서 하면 뼈에서 안좋은 성분까지 다 녹아 나온다고 하더군요.

  • 7. ...
    '13.3.29 3:44 PM (221.138.xxx.53)

    근데 센불에서 하면 물만 금방 쫄지 않나요/
    그러던데요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
239550 결혼전과 후 바뀐 남편들 15 결혼 2013/04/04 4,615
239549 레몬차 만들때 믹서에 갈면 어떨까요? 4 레몬 2013/04/04 3,256
239548 맛있는 오이김치 레시피 아시는 분 2 있으세요? 2013/04/04 1,608
239547 사촌시누 결혼식 한복입는게 좋을까요? 7 야옹 2013/04/04 2,035
239546 고딩딸 이야기입니다 139 가슴이 무너.. 2013/04/04 19,335
239545 저 아래 천일염 천일염 2013/04/04 624
239544 울산에 이사왔는데요,, 현대 잠바 입은 남자들 많네요.. 17 3 2013/04/04 4,128
239543 대체 주차란건 언젠가는 늘긴 하는거죠? 9 골치야 2013/04/04 1,583
239542 집건물꼭대기 빨간깃발뭘까요? 10 kimjy 2013/04/04 3,830
239541 히스토리 채널 이노베이터 다큐 추천해요 4 잉글리쉬로즈.. 2013/04/04 1,342
239540 전쟁 위기 정점..지금은 미국에 no 할 때 11 땀흘리는오리.. 2013/04/04 3,196
239539 암웨이 회원가입여부 알 수 있나요? 2 .. 2013/04/04 3,094
239538 나도 아내가 있었음 좋겠다 6 녹차사랑 2013/04/04 1,575
239537 기독교인들 금식기도 하는 방법 알려주세요 1 금식기도 2013/04/04 4,593
239536 전쟁위협을 고조시키는건 미국? 그리고 등신 정권? 3 미친다. 2013/04/04 1,270
239535 전태수 2 전태수 2013/04/04 1,362
239534 월남쌈은 마법의 요리인가요. 1 .. 2013/04/04 2,844
239533 중1 수학 문제 좀 풀어주세요 11 오늘하루 2013/04/04 1,230
239532 남색 원피스에 어울리는 레깅스 색은 뭘까요? 9 질문 2013/04/04 3,174
239531 대화는 어려워 1 대화 2013/04/04 561
239530 문명자 회고록-내가본 박정희와 김대중 5 인물 2013/04/04 3,113
239529 택배 몰래보내기 3 달덩이 2013/04/04 1,719
239528 이게 무슨증상일까요? 1 우울 2013/04/04 616
239527 다이어트 4주차로 달려가며..동지분들~~ 22 .... 2013/04/04 2,380
239526 담주 화요일 진해 벚꽃구경 넘 늦나요? 5 꽃놀이 2013/04/04 924