코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
약한불에서 뚜껑덮고 익혀보세요..
양념이 쫄아서 타기전에 물 넣고 구우세요. 중약불에서요..
물부어 조리듯이 익히기 추천요
근데 코스트코 갈비 맛있나요??
질기거나 누린내 문제 없나 궁금해요
식구들이 워낙에 고급입맛들이시라 한우 일등급 이상만 상대함 ㅜㅜ
센불에서 하면 속까지 익기도 전에 양념부터 타죠.
두꺼운 팬에 약한불로 뚜껑덮고 익히다가 속까지 익은후 마지막엔 뚜껑열고 국물 다 날리세요.
양념국물은 넉넉히 해서 국물을 졸이듯이 구우시고 양념할때 물엿보다는 설탕이 덜 탑니다
댓글들 감사해요~
맛있어 보여서 처음 사봤는데, 고기는 냄새도 안나고 달지도 않고 부드러워서 참 맛나네요
종이호일 깔고 하세요 타지않고 좋아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
233509 | 한혜진 나도 부럽다 16 | ... | 2013/03/27 | 4,491 |
233508 | <긴급> 아파트 현관문이 잠겨서 안 열릴 경우... 19 | 갇혔대요 | 2013/03/27 | 7,695 |
233507 | 제주 여행 렌트카 어떤 차를 해야 좋을까요? 2 | 궁금이 | 2013/03/27 | 884 |
233506 | [단독] 국내 거주 외국인도 행복기금에 빚 탕감 신청 가능 4 | ,,,,,,.. | 2013/03/27 | 895 |
233505 | 7살 아이 프로폴리스 알약형태 추천좀 해주세요 11 | 제발 | 2013/03/27 | 1,712 |
233504 | 이런경우 어떠신가요? 1 | 혹시 | 2013/03/27 | 373 |
233503 | 한혜진씨 성격 ㅋㅋ 2 | jc6148.. | 2013/03/27 | 4,877 |
233502 | 많은도움부탁드립니다 3 | 어떻게 하나.. | 2013/03/27 | 287 |
233501 | 주부님들 동네친구 많아요? 외롭고ㅜ외롭네요 9 | 주1ㅜ | 2013/03/27 | 3,196 |
233500 | 짜증지대로.. 롯데 아이몰... 11 | 롯데 im.. | 2013/03/27 | 3,041 |
233499 | 탕수육으로 본 조선시대 붕당의 이해 11 | 세우실 | 2013/03/27 | 3,060 |
233498 | 된장보관 좀 여쭤요.. 3 | ... | 2013/03/27 | 1,307 |
233497 | 안경점에서 교체 해 보신분요! 5 | 선글라스렌즈.. | 2013/03/27 | 823 |
233496 | 으악~ 누가 절 좀 말려주세요 ㅠㅠ 4 | 앵그리버드 | 2013/03/27 | 1,042 |
233495 | 살게없네요. 1 | 에스콰이어상.. | 2013/03/27 | 476 |
233494 | 경주 82님들 맛집 좀 ㅎㅎ 2 | 성동시장? | 2013/03/27 | 760 |
233493 | 기성용이 어린 시절 어디서 공부했나요? 13 | ggg | 2013/03/27 | 5,041 |
233492 | 청라 푸***가 8억이라는데... 10 | ... | 2013/03/27 | 4,282 |
233491 | [내수차별] 현기차에 대한 종편 방송내용 | 안 찍어주는.. | 2013/03/27 | 380 |
233490 | 교수님, 강사님들이 절망 느끼는 거 조금은 이해돼요. 4 | ........ | 2013/03/27 | 1,522 |
233489 | 거울 볼때마다 깜짝깜짝 놀라요 1 | 아주그냥 | 2013/03/27 | 939 |
233488 | 초4수학 풀이 부탁립니다 9 | 오이 | 2013/03/27 | 575 |
233487 | 서울시 '애물단지' 유람선 한강아라호 내달 매각 3 | 세우실 | 2013/03/27 | 869 |
233486 | 기성용 주급이 6000만원 이라네요. 46 | ohlala.. | 2013/03/27 | 19,393 |
233485 | 리코타 치즈 녹을까요? 8 | ㅠㅠ | 2013/03/27 | 1,708 |