부침가루 매생이 넣고 부치는데..
도통 부쳐지지가 않아요..
죽같아요..
어떻게 부치면 좋은가요..
부침가루 매생이 넣고 부치는데..
도통 부쳐지지가 않아요..
죽같아요..
어떻게 부치면 좋은가요..
부침가루 되직하게 더 넣으셔요.
그리고 한개 부쳐 보시고 물 조절 하세요.
부침가루+밀가루 반반 넣으시고 계란2개정도넣으시고
메생이를 잘게썰어 잘섞으셔서 부쳐보세요
물 조절하시구요
며칠 전에 여기 떴던 요리블로거 주소 타고 갔던 요안나님 블로그에 레시피 있어서 해봤는데 맛있었어요
밀가루에 소금 넣고 풀어놓은 다음 양파를 길게 채쳐넣고 매생이 풀어요..
그리고 한입씩 부쳐내면 기가막히죠..