자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자스민님 불고기 레시피 영어로 번역좀 해주세요~~
1. 불고기
'13.2.28 5:02 PM (211.234.xxx.175)원글님 보실라나요? 여기 워낙 원어민급 분들이 많아서 제가 쓰면 고침 지적질 당할 것 같아 안 썼는데 ㅋㅋㅋ 아무도 안 해 주셔서 그냥 제가 했어요. 외국 요리책을 단 한 번도 본 적이 없어서 이렇게 명령조인지 뭔지, 이렇게 쓰는지 마는지 모르겠지만 제 미국 친구한테 이렇게 해서 주니 잘 해 먹더군요. 알아보기는 한다는 거겠죠?
보셨는지 궁금하니 이거 보심 댓글 부탁해요 원글님!
What you need
: beef(must be very thin)
wine (or any alcoholic drink for cooking) 1/2 T - per 100g beef
onion(normal size) - per 600g beef
sauce :
--------- per 100g beef
soy sauce 1T
sugar 1/2 T
crushed garlic 1/4 T
minced green onion 1/4 T
----- some
grinded black pepper, grinded sesame, sesame oil
How to cook
1. Mince onion.
2. Add (1) on wine, and mix them with beef.
3. Wait at least 30 minutes, or more. (This is meat tenderizing process.)
4. Make sauce : Mix all of materials for sauce.
5. Add sauce on (3), mix well, and just wait(It could be a couple of hours ~ 1 day) Then you can roast it.
ENJOY THE BULGOGY!
Tip
※ If you need more beef than 600g, reduce soy sauce than 1T per 100g.
※ You must follow the recipe #3.2. 와우@@@
'13.3.1 12:19 AM (111.248.xxx.64)너무 감사해요 흑흑
바빠서 이제야 들어왔어요. 원글님 복 많이 많이 받으실거예요!!! ^______________^
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