친척분이 주신 김장김치인데
김냉에 넣어둔지 한참 되었어요
감냉자리도 만들어야 하고 버리기는 아깝고
저희는 새우젓넣은 김치를 선호하는데
그 김치는 멸치젓을 써서 촘부터 좀 쿰쿰한 냄새가 나더라구요
그래서 안 먹었는데 씻어내고 김치국 끓임 될까요??
물로 대충 씻어내고 참기름간장넣고 몪다가 다싯물넣고 끓임 될라나요??
아님 씻어냄다음 다싯물넣고 끓이다가 마지막에 새우젓을 넣고 간함
좀 깔끔한 맛의 김치국이 될까요??
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군내나는 김치로 맛있는 김치국 끓일 수 있을까요??
시에나 조회수 : 1,305
작성일 : 2013-02-27 09:57:00
IP : 210.99.xxx.34
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 사랑이22
'13.2.27 9:59 AM (112.172.xxx.132)묵은지 김치 비슷하겠네요
묵은지 김치찌게를 검색해보세영
고등어랑 같이 끓임 맛나겠네여2. 씻어서
'13.2.27 10:09 AM (211.211.xxx.245)저희 친정엄마는 그거 씻어서 하루담아두세요 그걸로 볶기도 하고 고등어랑 쫄이기도 하고 국도 끓여 먹는데 진짜 맛있어요 근데 저는 그맛이 안나요
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