1년 전에 ㅅ표 ㅌㄱ된장을 몇 통이나 사뒀어요. 반값 세일이었거든요.
먹어도 먹어도 줄지가 않아서 결국 유통기한이 지났는데
김치냉장고에 두고 먹으니........처음 살 때보다 맛이 더 깊어진 듯한 착각인지 사실인지??
1년 전에 ㅅ표 ㅌㄱ된장을 몇 통이나 사뒀어요. 반값 세일이었거든요.
먹어도 먹어도 줄지가 않아서 결국 유통기한이 지났는데
김치냉장고에 두고 먹으니........처음 살 때보다 맛이 더 깊어진 듯한 착각인지 사실인지??
그런가요? 제 느낌상은 비슷한것같던데요.
된장 묵히는거 잘못된 방법이라고 알고있구요
저는 유통기한 지난 된장 묵은내만 나고 해서 고기삶고 그럴때 쓰다가 버렸어요
집된장도 햇된장 주실때 묵은거 먹지말고 이거 먹어라하시던데
시판된장이 숙성되서 더 깊은 맛이 날까?싶은데요
묵은내 하나도 안나고 더 맛나던데...제 입맛이 빙구였네요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 아까우니 맛나게 먹을랍니다. 답변 주신 분들 고맙습니다!
진짜 더 맛나요 저희집은 일부러 몇개월전에 사둔 된장 먹는데요 바로 사서 먹지않고요 확실히 맛이 달라요
묻어서 질문드리는데요. 시판된장만 계속 먹다가 잘 담그시는 분이 직접 담근 된장을 좀 주셨어요. 찌개 끓이니 단맛이나 감칠맛이 없고 짜기만 한데, 제가 이미 시판된장 맛에 익숙해져 그런지 맛이 없어요. 연두 한 스푼 넣었는데도요. 그냥 몸에 좋은 거니 이 맛에 익숙해져야 하나요? 더 맛있게 시판된장 같은 맛을 낼 수는 없나요ㅜㅜ
집된장이 많이 짜면 찌개보다는 된장국 끓여드시면 맛있어요.
콩을 삶아서 섞는다는 글도 어디서 봤는데 저는 찌개 끓일때는 시판된장과 섞어서 써요.
윗님 고맙습니다. 찌개를 자주 끓이는데 섞어서 해먹어봐야겠네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
226551 | 드디어 갤럭시S2 무료 막차탔네요;; 8 | 힘드르 | 2013/03/08 | 2,078 |
226550 | 버스에서 있었던 일인데 제가 이상한가요? 72 | .... | 2013/03/08 | 12,969 |
226549 | 여성청결제 추천해주세요 4 | *** | 2013/03/08 | 1,528 |
226548 | 여학생도 바지로 6 | 교복 | 2013/03/08 | 950 |
226547 | 이런 꿈은 뭘까요........ 3 | ㄲㅁ | 2013/03/08 | 618 |
226546 | <중앙일보>, ‘타협정신’ 운운하며…야당에 직권상정 .. | 0Ariel.. | 2013/03/08 | 463 |
226545 | 끝나지 않은 4대강 사업, 영주댐만은 막아내야 합니다... 2 | ... | 2013/03/08 | 1,435 |
226544 | (서울) 강북이 좋아요*^^* 10 | 용산구민 | 2013/03/08 | 2,665 |
226543 | 신장에 좋은 음식이나 차 ,약 알려주세요~ 5 | 알려주세요~.. | 2013/03/08 | 4,569 |
226542 | 찹스테이크 맛있게하는 비법 좀알려주세요~ 2 | 쇠고기 | 2013/03/08 | 1,571 |
226541 | 갑자기 생각난 건데 자리 욕심 아주머니들이요 8 | ㅋㅋㅋ | 2013/03/08 | 1,762 |
226540 | 비싼 미용실 파마 사진 가지고 동네 미용실 가면........... 6 | ... | 2013/03/08 | 4,522 |
226539 | 길냥이들 밥그릇을 못찾고 있나봐요. 5 | 배고픈 냥이.. | 2013/03/08 | 703 |
226538 | MSG에 대한 오해와 진실 7 | .. | 2013/03/08 | 1,450 |
226537 | 단기간 돈이 필요한데.. 방법 알려주세요 2 | 단기대출 | 2013/03/08 | 1,108 |
226536 | 오늘 목격한 황당한 장면 -_-;; 23 | -_-;; .. | 2013/03/08 | 14,444 |
226535 | 이제부터 동물복지 달걀만 먹어야겠어요 10 | ... | 2013/03/08 | 1,907 |
226534 | 춘천에 전세구하기!!! 1 | 춘천 | 2013/03/08 | 1,007 |
226533 | 뒷물 하시는 분들 18 | ㅇ | 2013/03/08 | 7,822 |
226532 | 인생이란 놈은 살만한꼴을 못본다는거.. 정말 맞은듯싶네요 3 | !? | 2013/03/08 | 1,692 |
226531 | 내일 결혼식 피로연 복장좀 골라주세요 | 조언절실 | 2013/03/08 | 4,660 |
226530 | 맛난 빵집 5 | 택배 | 2013/03/08 | 1,851 |
226529 | 법정스님 설해목이 실린 책 알려주세요 1 | 문학 | 2013/03/08 | 787 |
226528 | 금요일만 되면 체력이 바닥나요 8 | ... | 2013/03/08 | 1,186 |
226527 | 임대주택에 들어갈 수 있을까요? 7 | 궁금 | 2013/03/08 | 1,637 |