다음 명절엔 전종류는 제가 미리 만들어갈까 하는데요
동그랑땡이 자신이 없네요
전에 집에서 만들었는데 고기냄새가 너무 나던데....
핏물 닦아내고 양념해도 나더라구요
혹시 생강, 마늘 외에
넛맥 넣어도 괜찮나요?
원래 함박스텍 이런거에 넣는다고 들었거든요...
고기탓인걸까요?
양념해서 볶아서 야채 다진것과 썰어서 뭉치면 좀 괜찮나요?
갈아놓은 고기 최대한 핏물 빼는 법도 비결있으시면 알려주세요...ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기로 만드는 동그랑땡 냄새안나는 비법있나요?
^^ 조회수 : 1,995
작성일 : 2013-02-15 17:36:06
IP : 203.142.xxx.231
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.2.15 5:40 PM (1.241.xxx.187)고기탓인거같은데요.
전 소고기 돼지고기 반반 섞는데 냄새 안나는데2. 냠..
'13.2.15 5:57 PM (112.185.xxx.182)전 간 돼지고기 + 마늘 간 것 + 당근, 양파, 잔파 다진 것 + 생강 + 양념 + 계피가루 약간 넣습니다.
계피가루가 핵심.3. 원글이^^
'13.2.15 6:12 PM (203.142.xxx.231)네 고기도 잘골라야 하고 계피가루도 준비해야 겠어요^.^ 감사합니다
4. 크림
'13.2.15 10:55 PM (112.150.xxx.36)키친타올로 핏물좀 빼고나서 소주 조금넣으면 냄새 거의 안나더라구요.
5. 자끄라깡
'13.2.15 11:34 PM (121.129.xxx.242)풋고추나 청량고추를 다져넣어도 맛있던데요.
6. 추천
'13.2.16 1:58 AM (14.33.xxx.201)고기 양념할 때 소주 좀 부으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 225174 | 장터..착한 사람인듯 하던 사람이 뒤통수 치면 더 충격이네요 17 | ㅇㅇ | 2013/03/02 | 3,896 |
| 225173 | 또 하나의 인연이 갔어요ㅜㅜ 3 | 또하나의 | 2013/03/02 | 3,041 |
| 225172 | 주인집경매.전세집 어떻게 방법이 없나요 9 | 멘붕 | 2013/03/02 | 1,614 |
| 225171 | 장터에 촌골택배님 선식 36 | 다욧 | 2013/03/02 | 5,441 |
| 225170 | 작업관리자에서 윈도우 탐색기를 삭제했더니 바탕화면이 싹 사라졌어.. 2 | 컴잘아시는분.. | 2013/03/02 | 17,934 |
| 225169 | 제육볶음 맛있게 만드는 법좀 알려주세요. 19 | 케러셀 | 2013/03/02 | 3,832 |
| 225168 | 아이 키우기 참 어렵네요.. 생각도 많아지구요.. 6 | 애엄마 | 2013/03/02 | 1,880 |
| 225167 | 시어머니의 사돈언급... 15 | 활활 | 2013/03/02 | 4,346 |
| 225166 | 장터 자작극이 뭔가요? 11 | ,, | 2013/03/02 | 4,488 |
| 225165 | 곧 어린이집 보내는데... 5 | 어린이집 | 2013/03/02 | 860 |
| 225164 | 어제 자다가 내 혀가 어디에 있는가 확인을..^^ 1 | 비몽사몽 | 2013/03/02 | 1,148 |
| 225163 | 나의 죽음에 대해 생각해봅니다.. 11 | 상상해보기로.. | 2013/03/02 | 3,405 |
| 225162 | 점 보러 다녀왔는데요...ㅠㅠ 9 | 로또 | 2013/03/02 | 3,206 |
| 225161 | 저 지금 남편이랑 싸우고 3 | 그래도 좋아.. | 2013/03/02 | 1,435 |
| 225160 | 네이버 블러그 사진이 너무 늦게 올라가네요 1 | 클라라 | 2013/03/02 | 717 |
| 225159 | 자전적 소설을 써보려고 하는데요 5 | 4ever | 2013/03/02 | 743 |
| 225158 | 어렸을때 읽은 책을 찾고싶어요.. 4 | 무지개1 | 2013/03/02 | 966 |
| 225157 | 21평 자가 vs 28평 전세 14 | 고민 | 2013/03/02 | 3,494 |
| 225156 | 전세계약자가 사망했을때.. 3 | 물개 | 2013/03/01 | 2,942 |
| 225155 | 화장대 1 | 가구 | 2013/03/01 | 572 |
| 225154 | 맞벌이 하시는 분들 남편한테 화 안 나세요? 18 | 화나요 | 2013/03/01 | 4,007 |
| 225153 | 전세금 돌려받을때, 집주인이 계약서를 달라고 하네요 6 | ddd | 2013/03/01 | 2,852 |
| 225152 | 살던집 만6년만에 7500을 올리시네요.. 10 | 전세보증금 | 2013/03/01 | 4,334 |
| 225151 | 자연스럽게 친구와 멀어지려하는데 씁슬해요 10 | 딸기요플레 | 2013/03/01 | 3,269 |
| 225150 | 변액연금질문요 4 | 단감 | 2013/03/01 | 904 |