갈비찜이나 불고기나 간장양념이고
맛도 비슷한거 같은데
그냥 불고기 양념으로 하는거 아닌가요?
뼈의 무게가 있으니 양념의 양만 좀 줄이면 되는거 아닌가 싶은데
배를 더 많이 넣는걸까요??
갈비찜이나 불고기나 간장양념이고
맛도 비슷한거 같은데
그냥 불고기 양념으로 하는거 아닌가요?
뼈의 무게가 있으니 양념의 양만 좀 줄이면 되는거 아닌가 싶은데
배를 더 많이 넣는걸까요??
거의 똑같아요 뼈무게만 빼고.. 하는거죠..
갈비는 연육작용하는 키위같은걸 갈아넣지만 불고기는 생략.
제생각은, 불고기에는 물이 안들어가구여 갈비찜엔 물이 들어가 오래동안 푹 찌는게 차이인거 같은데요. 구워먹는거, 찜해먹는거...
간장의 양이 갈비는 불고기의 70%로 생각하시고 하면
되는 것 같아요
저는 불고기는 간장량을 한근에 4티스푼, 갈비는 3티스픈 넣어요.
점 8개님 말씀대로 간장량이 다르죠.
다른 양념은 같아요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 220459 | 완벽한 여자를 보며 3 | 혀기마미 | 2013/02/12 | 2,669 |
| 220458 | 이 날씨에 무당벌레가... 4 | ㅇㅇ | 2013/02/12 | 1,057 |
| 220457 | 합판에도 시트지가 붙을까요? 6 | 서랍장 | 2013/02/12 | 5,951 |
| 220456 | 도와주세요ㅠ 2 | 릴리리 | 2013/02/12 | 1,032 |
| 220455 | 드라마찾아요 3 | 피아노 | 2013/02/12 | 946 |
| 220454 | 국가장학금 아직 안나왔죠? 6 | 대학생 | 2013/02/12 | 2,550 |
| 220453 | 병설유치원다녀도 누리과정 신청하나요? 8 | 7세 | 2013/02/12 | 2,314 |
| 220452 | 손자에게 인색한 시부모님 계시죠? 35 | .... | 2013/02/12 | 6,251 |
| 220451 | 7세 학습태도 같은걸로 기대하는거 김칫국 마시는거죠?? 4 | ㅇㅇ | 2013/02/12 | 1,486 |
| 220450 | 이혼 고민하는 글 보며 2 | ... | 2013/02/12 | 1,954 |
| 220449 | 재미있는 시어머니 10 | 흠 | 2013/02/12 | 5,007 |
| 220448 | 비타민 추천 1 | 돈데군 | 2013/02/12 | 1,020 |
| 220447 | 동생의 말에 자주 스텝이 꼬여서 이상해져요. 1 | 바보언니 | 2013/02/12 | 1,309 |
| 220446 | 모처럼 백화점 쇼핑 1 | 돈이웬수 | 2013/02/12 | 1,540 |
| 220445 | 무석박지 남은 국물에 다시 담가도 될까요 2 | 궁금.. | 2013/02/12 | 1,333 |
| 220444 | 아 자랑하고 싶당 19 | 히히 | 2013/02/12 | 5,824 |
| 220443 | 쌀 등급제가 없어졌나요?? 3 | 쌀사랑 | 2013/02/12 | 1,273 |
| 220442 | 서쪽하늘이란 노래제목이 넘 의미심장해요 15 | 의미가있네요.. | 2013/02/12 | 4,932 |
| 220441 | 테크노마트 원래 호객행위 심한가요? 6 | ... | 2013/02/12 | 1,228 |
| 220440 | 반창고에서 한효주가 연기를 잘하는건가요? 12 | 영화 | 2013/02/12 | 3,944 |
| 220439 | 층간소음...가장큰문제는 뒷꿈치 찍고 걷는거에요 15 | ㅇㅇ | 2013/02/12 | 4,483 |
| 220438 | 이런 경우 손해사정인의 역할은 무엇인가요? 3 | 궁금 | 2013/02/12 | 2,087 |
| 220437 | 자기 칫솔 표시 어떻게 하나요? 14 | 아 | 2013/02/12 | 2,464 |
| 220436 | 안검하수 수술 대신 눈썹거상술.. 7 | ㅇㅇ | 2013/02/12 | 6,253 |
| 220435 | 이런 신체적,정신적 증상 있으신 분? | 늦기전에 | 2013/02/12 | 1,246 |