원할머니나 놀부보쌈에서 주는 무말랭이요...집에서 만들어 먹고 싶은데 어떻게 만드는 걸까요?
알려주실 분~~~~~~?
미리 감사드릴께요^^
원할머니나 놀부보쌈에서 주는 무말랭이요...집에서 만들어 먹고 싶은데 어떻게 만드는 걸까요?
알려주실 분~~~~~~?
미리 감사드릴께요^^
무말랭이를 불려서 무쳐도 되구요.
저는, 무를 0.7-1cm 두께로 썰어서 소금으로 30분-1시간 정도 절인 후,
물기가 거의 없을 정도로 꼭 짜서 무쳐요.
다진마늘, 고춧가루, 설탕, 물엿, 소금, 파, 통깨, 매실액 아주 조금..넣고 무쳐요.(약간 단맛이 날 정도로)
보쌈집 무말랭이 맛을 내려면, 아마..조미료 좀 넣어야 할텐데요.
원할머니 보쌈
아하! 윗님처럼 해도 맛날듯..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
230016 | 남자는 기본적으로 조루다 왜? 12 | 리나인버스 | 2013/03/18 | 14,183 |
230015 | 어제 7080컨서트 10 | 요조숙녀 | 2013/03/18 | 1,520 |
230014 | 동화책에 세이펜나오는거 많이 유용한가요? 3 | 궁금 | 2013/03/18 | 1,960 |
230013 | PREPARATION H ointment 치질연고 어디서 파나요.. 2 | 약국조아 | 2013/03/18 | 1,693 |
230012 | 프리 음악이 너무 좋아요..ㅠㅠ 1 | 연아 프리 | 2013/03/18 | 810 |
230011 | 결혼식에 숙모가 한복을 입어야할까요? 21 | 울내미 | 2013/03/18 | 8,343 |
230010 | 햄스터 똥이 묽어져서 온집에 똥칠을하고 다녀요. 5 | 먹는것똑같이.. | 2013/03/18 | 1,496 |
230009 | 할라피뇨는? | helena.. | 2013/03/18 | 482 |
230008 | 연아는 정말 자랑스러워요 8 | 호박덩쿨 | 2013/03/18 | 1,788 |
230007 | 온수가 한번씩 한참 틀어야 나오는데 이상이아닌가요? 7 | 이사후 | 2013/03/18 | 1,224 |
230006 | 아래 성 정체성 글 보고 궁금해진 건데요! 23 | 으잉 | 2013/03/18 | 7,273 |
230005 | 제주도 가실 때 참고하세요^^ 9 | 피치피치 | 2013/03/18 | 2,976 |
230004 | 30대 중반 애 엄마. 이뻐지고 싶네요 | 123 | 2013/03/18 | 758 |
230003 | 마오 때문에 피겨 퇴보 할것 같아요. 12 | 일본은 | 2013/03/18 | 2,927 |
230002 | 카키색은 누가 어울리나요 2 | 반대로 | 2013/03/18 | 1,685 |
230001 | 쇼핑몰 창 닫으면 새창뜨는거 뭘 삭제해야 하나요? | 컴퓨터잘아는.. | 2013/03/18 | 615 |
230000 | 혹시 커피전문점에서 일하시는 분 계신가요? 3 | ~~ | 2013/03/18 | 1,068 |
229999 | 비스프리 밀폐용기 사용해보신분~~~괜찮나요? 3 | 비스프리 | 2013/03/18 | 1,234 |
229998 | 압력솥 후기 11 | 궁금 | 2013/03/18 | 3,233 |
229997 | 화가 좀 찾아주세요~ 1 | 라일락84 | 2013/03/18 | 427 |
229996 | 김연아, “쇼트 롱에지 판정 짜증났지만 무시했다“ 3 | 세우실 | 2013/03/18 | 2,721 |
229995 | 연아 갈라 동영상이네요~ 6 | 연아 갈라 | 2013/03/18 | 2,387 |
229994 | 연아 이야기 그렇잖아도 많은데 죄송해요..저희 아이가 연아랑 닮.. 7 | 2013/03/18 | 1,651 | |
229993 | 중학교 아이인데 체육복을 안 가져 갔어요.. 10 | 화난맘.. | 2013/03/18 | 1,516 |
229992 | 간헐적 단식 궁금증이요~ | 다이어터 | 2013/03/18 | 1,136 |