뭐가 잘못된 걸까요?
레시피대로 했는데 그래요..
뭐를 추가해서 양념해야 먹을 수 있을지 도움청합니다~
가을무가 맛있다고 하는데 무 자체가 여름철 무같은 느낌도 나요..
뭐가 잘못된 걸까요?
레시피대로 했는데 그래요..
뭐를 추가해서 양념해야 먹을 수 있을지 도움청합니다~
가을무가 맛있다고 하는데 무 자체가 여름철 무같은 느낌도 나요..
끓여서 녹인다음 넣고 다시 버무리더라구요
시어머니 특기가 무말랭이김치예요
설탕을 님 고맙습니다!
집에가서 바로 해볼게요~
설탕을 끓여서 넣는 게 비법이었군요.
그 방법으로 버무리면 파는 무말랭이처럼 촉촉하니 윤기가 나는 건가요?
저도 무말랭이 참 좋아하는데 어떻게 해도 맛있게 안 되더라구요.
그렇게 한번 해봐야겠네요.
설탕을 님, 저도 감사드려요.^^
액젓과 국간장,물을 같이 끓이다가 찹쌀가루 물에 조금 풀어 넣어 조금 더 끓이세요. 거기 고운 고춧가루, 물엿 설탕 다진 마늘. 생강 아주 조금 넣고 쪽파 넉넉히 썰어 넣어서 무치시면 맛날 거에요. 국물 조금 흥건할 정도로 해서 냉장고에 두고 가끔 위 아래 바꿔 주시구요.
아참 매실액도 조금
감사드려요
저도 무말랭이 좋아해요 댓글들 도움이 되네요
무말랭이 무침 참 좋아 하는데 아직 한번도 해본적은 없다는....
도전 함 해봐야 겠어요
위의...님 댓글을 지금 메모지에 부지런히 적었네요
저도 저장할께요.고맙습니다.
무말랭이무침
124.49님~고맙습니다!!
이렇게 만들면 정말 맛있을것 같아요~^^~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
216037 | 바이엘 쉬트 *** 다니시는 님. 2 | 김토끼 | 2013/02/07 | 640 |
216036 | 원목가구 브랜드 어디가 좋은가요? 9 | ,,, | 2013/02/07 | 4,688 |
216035 | 박근혜 지지율 이상할 정도로 낮다 23 | 세우실 | 2013/02/07 | 3,397 |
216034 | 여행후 관세때문에 세관원에 전화했는데 이런 마인드인 세관공무원분.. 20 | 55 | 2013/02/07 | 3,474 |
216033 | 월남쌈을 ~ 3 | 경주 | 2013/02/07 | 1,043 |
216032 | 사무실 전기료 폭탄 10 | 이상해 | 2013/02/07 | 5,228 |
216031 | 파프리카 잡채 1 | 신선 | 2013/02/07 | 1,039 |
216030 | 전에 여기서 도움받고 동생과 의절한 언니입니다.. 60 | 마음이 | 2013/02/07 | 21,371 |
216029 | 설 선물로 닌텐도위가 왔어요. 6 | 닌텐도 | 2013/02/07 | 1,589 |
216028 | 이 사자성어...도대체 뭐지요~~? 9 | 너무추워 정.. | 2013/02/07 | 2,137 |
216027 | 코스트코에서 맛있는 토마토소스는 뭘 사야할까요? 7 | 스파게티소스.. | 2013/02/07 | 1,912 |
216026 | 방풍비닐 대신 암막 커텐을 달아볼까요? 4 | 음 | 2013/02/07 | 3,191 |
216025 | 정관장 홍삼정을 선물 받았는데요.. 4 | 선물 | 2013/02/07 | 1,799 |
216024 | 아이 문화센터에서 알게된 엄마... 무언가 꼬이는듯한 이느낌;;.. 30 | 이엄마 뭘까.. | 2013/02/07 | 5,898 |
216023 | 아이패드로 그레이 아나토미보는 방법 좀 부탁드려요... 4 | 헬프미 | 2013/02/07 | 938 |
216022 | 중학교 졸업식엔 사탕부케 안 팔리겠죠??^^;; 14 | ... | 2013/02/07 | 2,474 |
216021 | LA찰떡 해보신분? 11 | hafoom.. | 2013/02/07 | 1,683 |
216020 | 설연휴 집비워야하는데 보일러 1 | 행복한생각 | 2013/02/07 | 1,033 |
216019 | 삶이 재미 없네요 24 | .... | 2013/02/07 | 5,498 |
216018 | 화장실 변기가 막혔어요 ㅠㅠ 26 | ㅇㅇ | 2013/02/07 | 13,498 |
216017 | 혹시 애기 셋이상인 분들 중 맞벌이 하시는분- 조언 부탁드려요 8 | 애들많은애엄.. | 2013/02/07 | 1,405 |
216016 | msn메신저 사용하시는 분 질문이요! 1 | 콩쥐엄마 | 2013/02/07 | 603 |
216015 | 내일 졸업하는딸하고 뭘먹어야 잘먹었다고 소문이날까요? 2 | 졸업식 | 2013/02/07 | 1,179 |
216014 | la갈비탕?을 찜으로 만들면 먹어줄만 할까요? 2 | 찜 | 2013/02/07 | 947 |
216013 | 서영이집앞 촬영 언제하나요? 1 | 분당 | 2013/02/07 | 1,769 |