82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,511
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
211036 드뎌 헬스 등록했어요 3 몸짱되기 2013/01/26 1,197
211035 무리한 다이어트중입니다.. 12 171711.. 2013/01/26 3,384
211034 아... 이 새벽에 온수가.. dk 2013/01/26 905
211033 택시 요금 할인 가능할까요? 4 벌어서 택시.. 2013/01/26 1,110
211032 정신 못차린 변태소굴 일베 또 수지 성희롱 4 뉴스클리핑 2013/01/26 1,804
211031 서울에서 분당 서현역쪽으로 이직하는데 집은 어디로 구하는게 좋을.. 1 신선할걸 2013/01/26 1,341
211030 대학 진학 후 딸아이가 너무 속상해하네요.. 78 참씁쓸합니다.. 2013/01/26 18,841
211029 친정 아빠와 인연을 끊는거..어떻게 생각하세요? 37 투명구슬 2013/01/26 10,796
211028 계속 이 회사에 몸담아야 하는지 6 .. 2013/01/26 1,386
211027 SOS!! 82 CSI 5 급한여자 2013/01/26 1,845
211026 못하는 게 많은 사람 3 못만사 2013/01/26 1,499
211025 에린 브로코비치 다시 봐도 넘 재밌네요 5 에린 2013/01/26 1,469
211024 어깨닫는 정도의 머리는 무슨 파마가 어울릴까요? 3 파마머리 2013/01/26 2,123
211023 싸우면 집나가는 남편 5 바보 2013/01/26 8,643
211022 이웃집꽃미남에서요... 8 ... 2013/01/26 1,808
211021 신경숙...어디선가 나를 찾는 벨소리 읽을만 한가요? 5 2013/01/26 1,652
211020 취미로 성악배우시는 분 계시나요? 멋진 삶 2013/01/26 905
211019 술마실때마다 매번 같은실수하는 남편, 어떻게 고치죠? 3 1111 2013/01/26 1,159
211018 살이 너무 잘 빠져서 약간 걱정되요 (염장글 정말 아님) 13 살살 2013/01/26 4,343
211017 위탄보셨나요?? 15 ^^ 2013/01/26 3,361
211016 스케이트 타보니 재미도있고 운동효과 좋네요 2 치즈머핀 2013/01/26 1,420
211015 도화살이라는 거 정말 있나요? 4 바람 2013/01/26 6,046
211014 막.. 밥이 먹고 싶어요ㅠㅠ 25 걸신녀 2013/01/26 3,000
211013 과메기 잘 아시는 분 계신가요? 5 과메기 2013/01/26 1,272
211012 사랑과 전쟁..남자 9 아까 2013/01/26 2,872