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잡곡죽을 끓여야 하는데

죽 조회수 : 561
작성일 : 2013-01-21 22:07:20
현미찹쌀,현미맵쌀,약콩,율무,검은깨 이렇게 싹씻어서 말려놓았어요. 곱게 갈아서 미음처럼 끓이면 콩도 잘 익을까요? 딱딱한데.. 오빠가 입안에 수술을 해서 미음을 먹는데 올케언니가 바빠서 여러가지죽을 못할까봐 만들어다 주려구요. 볶지않고 그대로 곱게 갈아서 통에 넣어주면 될까요? 며칠전 tv에 암환자 분이 이죽을 150번 씹어드시고 간암이 완치되셨다는걸보고 잡곡이름만 적어놓았더니 정확한 방법을 모르겠네요.--;;
IP : 180.65.xxx.130
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆞᆞ
    '13.1.21 10:51 PM (14.35.xxx.24)

    저도 정확한 방법은 모르지만 보통은 불려서 믹서기에 갈아 죽으로 만드는것이 아닐까요? 완쾌를 빕니다

  • 2. ...
    '13.1.21 10:53 PM (1.251.xxx.147)

    모두 푹 불려서 죽을 쑨후에 갈던지
    아니면 갈아서 죽을 쑤던지 해야지요

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