진공팩에 포장된 한우도가니를 받았어요.
꽤 넓고 큰데 뼈도 붙어있는 거 같고..
음식점에서 도가니탕으로 먹어본 적은 있는데
이렇게 고기 그대로 받은 적은 없어서요.
어떻게 요리해 먹어야 하나요?