마늘 장아찌 하려고 식초에 마늘깐거 담궈놨거든요.
1/1일에 마늘 씻어서 병에 넣고 식초 부어놨었는데 3일 지난 후에 보니
파란색으로 변하기 시작해서 지금은 90프로 정도가 파라 물든거 처럼 보여요.
보니까 곰팡이는 아닌거 같은데..왜 이럴까요?
버려야할까요? 아까워서 어쩌죠 ㅠㅠ
처음으로 야심차게 마늘장아찌 만들어보려고 도전한건데 ㅠㅠ
사진 올릴줄 몰라서 사진은 못올리겠네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이거 왜이럴까요? 식초에 담궈놓은 마늘이 퍼런 색으로 변했어요
마늘 ㅠㅠ 조회수 : 3,866
작성일 : 2013-01-06 13:07:04
IP : 119.201.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 같은글참고하세요
'13.1.6 1:08 PM (121.160.xxx.151)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1457100&page=1&searchType=sear...
2. ㅇㄱ
'13.1.6 1:12 PM (119.201.xxx.148)아~ 까놓은 마늘을 사지말고 통마늘을 샀어야 하나보네요.
위에 링크로 알려주신 분 감사합니다.
홈플러스에서 까놓은거 샀거든요.
저거 다 버려야 하나요...ㅠㅠ3. 버리지마세요
'13.1.6 1:12 PM (112.184.xxx.53)그냥 드셔도 괜찮아요^^
4. 댓글 감사합니다.
'13.1.6 1:21 PM (119.201.xxx.148)검색은 생각못하고, 저거 버릴까말까 째려보다가 갑자기 82쿡에 물어보면 주부님들이 많으니까
분명히 아는 사람이 있겠다 싶어서 올렸어요.
맨위에 댓글 주신분 글 보고서 검색해보니 저만 그런게 아니고 저런 경우가 많다는걸 알았네요.
먹어도 된다니 식초물 버리고 간장 설탕 식초 끓여서 다시 부어줘야겠어요.
퍼런색 좀 감춰질까 싶어서요 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 203952 | 청담동 앨리스에서 서윤발, 한세...라고 이름 부르는거 어색하지.. 10 | ... | 2013/01/06 | 3,517 |
| 203951 | 이명박 퇴임 후 서울시의회에 고발되겠네요~ 11 | 점셋 | 2013/01/06 | 3,125 |
| 203950 | 설화수 제품 중 하나만 산다면? 추천부탁드려요 8 | 꿀피부 | 2013/01/06 | 3,320 |
| 203949 | 38세 노처녀,세상이 두려워요.. 20 | 두려움 | 2013/01/06 | 12,884 |
| 203948 | 좀 허접한 질문이지만.. 가방 선호도- 마크제이콥스 vs 구찌 .. 5 | 이와중에 | 2013/01/06 | 2,631 |
| 203947 | 태비길냥이 그리고 옆집 고양이 죠오지 2 | gevali.. | 2013/01/06 | 1,376 |
| 203946 | 손으로 빨래했어요. 11 | 오랫만 | 2013/01/06 | 2,700 |
| 203945 | 티몬에서 파는 갤럭시탭2 질문요 | 지금 | 2013/01/06 | 1,036 |
| 203944 | 이사하기 전 짐 버리기, 뭐가 제일 좋은 방법일까요? 10 | 아자! | 2013/01/06 | 9,502 |
| 203943 | 굴은 상하면 비린내가 더 많이 나나요? 5 | 쓰리앰 | 2013/01/06 | 7,624 |
| 203942 | 다함께 차차차 카톡게임이요 2 | 스마트폰 게.. | 2013/01/06 | 1,439 |
| 203941 | 요즘 빨래어떻게 하세요 5 | 빨래 | 2013/01/06 | 1,983 |
| 203940 | 갑작스런 로스쿨유학.. 16 | 이건무슨상황.. | 2013/01/06 | 5,189 |
| 203939 | 30초 영양제 추천해주세요. (아이허브) 5 | 점점 | 2013/01/06 | 1,981 |
| 203938 | 촛불시위,천안함,부정선거의혹 그리고 사망 32 | 무서워 | 2013/01/06 | 3,603 |
| 203937 | 언니들~ 간식 선물할껀데 뭐가 좋을까요? 16 | idea | 2013/01/06 | 3,188 |
| 203936 | 인천공항 안에 성당 가보신분 | 성당 | 2013/01/06 | 1,754 |
| 203935 | 정말 말도 안되는 글엔 댓글 달지맙시다 17 | 건의~~ | 2013/01/06 | 1,816 |
| 203934 | 예비중학수학선행 수박씨닷컴에 관해서 2 | 궁금증 | 2013/01/06 | 4,749 |
| 203933 | 교복은 언제 맞추나요? 14 | 예비중엄마 | 2013/01/06 | 2,904 |
| 203932 | 최 조씨 생각나는 거 5 | ㅓ | 2013/01/06 | 7,168 |
| 203931 | 야채스프 신장에 괜찮을까요 2 | 주희맘 | 2013/01/06 | 4,422 |
| 203930 | 방음 잘 안되는 집 인건 알았는데... 7 | ... | 2013/01/06 | 3,222 |
| 203929 | 디지털 피아노 치는 소리는 딴집에 안들리나요? 3 | 디비 | 2013/01/06 | 2,160 |
| 203928 | 시래기 삶은 것 두덩이 어떻게 해 먹나요? 7 | 냉장고에 있.. | 2013/01/06 | 2,297 |