토란줄기 말린게 없어 가지나물 말린걸 사왔는데 육개장에 넣어도 괜찮을까요?
허물허물 해지는건 아닐지 걱정도 되고..
말린가지나물 자체를 처음 구입해봐서 사오고서도 고민이네요..
토란줄기 말린게 없어 가지나물 말린걸 사왔는데 육개장에 넣어도 괜찮을까요?
허물허물 해지는건 아닐지 걱정도 되고..
말린가지나물 자체를 처음 구입해봐서 사오고서도 고민이네요..
평소에도 가지로 국은 안끓이잔아요.
아마 국 색깔도 너무 탁해지고 식감도 별로일듯해요.
그냥 살짝 불렸다가 볶아드세요.
저는 원래 육개장에 토란도 안넣는걸요 ㅎㅎ