김장 김치가 짜도 너무 짜요.

[흑흑]

무를 너무 적게 넣어서 실패 할 것 같아서

짜다고 어쩌냐고 걱정 하니까 남편이 무 넣지 말라고 짜도 괜찮다고.

시어머니도 김장은 쫌 짜도 괜찮다고 해서 그냥 참자 무 넣지 말자 했더만.
지금 먹어보니 짜도 너무 짜요 .

소금같이 짜요 저 충격 받았네요.

이제 어찌 할 수도 없고 속상해 죽겠어요.

무슨 자신감으로 40kg 이나 했는지 미치겠네

다른 구제 방법 있을까요?

[지금이라도...]

무를 크게 잘라서 중간중간에 넣으시는 것이 좋을 것 같아요.

[읽어보세요]

http://blog.daum.net/wbs012/7751123

[무]

지금 무 잘라넣으세요 그럼 괜찮아져요

[ㅎㅎㅎ]

저희집 김장김치랑 일주일만 동거시키고픈 맘이네요...TT

[달그림자]

무 크게 잘라서 중간중간 넣으세요2 2 2 2
나중에 무가 아주 맛있어요

[원글이]

김치 한지 열흘이 훌쩍 넘었어도요?
동거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[ㅎㅎㅎ님^^^^]

정말 재밌으세요,하하하하하~~~

[옥이엄마]

저희집 김치도 짜도 너무 짯는데 살짝익혀서 먹었더니 맛있어요 무도 큼직하게 썰어넣었더니 너무 맛있네요 무 넣어보세요^^

[희망]

저도작년에 너무짜서

멸치등등육수를 진하게달여서
김치에다 부었어요

몇달후먹으니괜찮았고요
요즘 묵은지로엄청 잘먹어요.

[우리집 김치도 짬..ㅜㅜ]

무우 넣을때 소금에 약간이라도 절여서 넣나요?
아님 그냥 넣나요??

[희망]

참고로김치가 싱거우면 멸치젓갈 새우젓갈달여서 김치에부우면 짜져요.

제가 실험해봤어요

[그냥]

생무를 잘라서 넣는거예요..
배추김치속에서 무에 간이 들어 정말 맛있어요..
너무 짠 김치는 무 넣어도 짜긴 하드라구요..
이런 김치는 한 이년 묵히면 진짜 맛있긴해요..
암튼 짜다고 버리거나 그러지 마세요..
짠김장김치는 묵히면 묵힐수록 맛있긴합니다..
담장 먹을 김치가 없어서 곤란하긴 하지만..

[달그림자]

김치국물이 너무 많지 않으면 그냥 넣었어요
나중에 김치는 더 시원하게 맛있게 익고 무는
알맞게 간이 되어서 아삭이는 무김치 먹었어요

김치가 싱거울때는 국물이 많지 않으면 액젖 조금 부으니까 괜찮더군요

[..]

무 큼직하게 썰어서 박고,
쪽파도 씨어서 중간중간 박아보세요.

단, 소금에 절이면 아니되오