시장서 시래기 사서 우찌해야하나요?고수님들 도움을 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기무침 하는 방법좀
시래기무침 조회수 : 2,715
작성일 : 2012-12-25 22:37:02
오늘 점심때..거무튀튀한..나물 무침이 나왔어요..식당서..이거..시래기무침인듯해요.
IP : 218.54.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.12.25 10:50 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글일단 잘 손질된 시래기 들기름과 국간장에 조물조물 밑간해두고
두툼한 냄비에 들기름 두르고 마늘 파 먼저 달달 볶아 향낸뒤 나물넣고
볶다가
거피된 들깨 가루 멸치가루좀 넣고 쌀뜨물 자작하니 부어
은근 조림니다 ^^2. 엄마가
'12.12.25 10:53 PM (218.54.xxx.67)시래기 사서..껍질을 까랍니다.이거이 무슨말?하면서 듣긴했는데요..
무치는게 아니라..조리는 거였군요.3. ....
'12.12.25 10:55 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글시래기가 억센줄기만 껍질벗기고 부드러운건 그냥 하셔도 됩니다
된장에 조물거려 조리는 버젼도 있습니다4. 무쳐도 맛있어요
'12.12.25 10:57 PM (175.223.xxx.208)얇은 막 벗겨내면 질기지않고 맛있어요. 간혹 건조과정에서 모래가 묻어 있는 경우 있어요. 여러번 잘 씻고 푹 데친 다음 참기름 들기름 국간장 넣고 조물조물 무쳐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
223725 | 동치미 국물로는 뭘 해먹으면 좋을까요? 9 | 동치미 | 2013/02/28 | 2,788 |
223724 | 은지원 이혼했네요. 3 | 은 | 2013/02/28 | 5,160 |
223723 | 이럴경우 속이 좁은가요? 5 | ... | 2013/02/28 | 1,023 |
223722 | 페이스북 메모 답없는 친구 4 | 이런 | 2013/02/28 | 1,311 |
223721 | 강동구 강명초근처사시는 분들... 1 | 날개 | 2013/02/28 | 521 |
223720 | 거짓말뿐인 사람이 더 잘사는 것 같아요. 7 | 거짓말 | 2013/02/28 | 2,393 |
223719 | 백조가 된 첫날 이야기... 5 | .. | 2013/02/28 | 1,760 |
223718 | 고3아이 내신 넘 안좋아 5 | 어쩌죠~ | 2013/02/28 | 2,330 |
223717 | 저 화내도 되는 상황 맞죠?? 15 | ... | 2013/02/28 | 3,855 |
223716 | 강남킴스클럽에 ok캐시백 쿠폰모음판 넣는 통이 있나요? 2 | ok | 2013/02/28 | 817 |
223715 | 맘맞는 동네칭구를 사귀고 싶어요 ^^; 2 | ^^ | 2013/02/28 | 1,227 |
223714 | 파운데이션 색상문의요 5 | 화장품 | 2013/02/28 | 1,346 |
223713 | 사촌형님댁 제사, 제수비용 5만원하면 적나요? 15 | 돈이 없다... | 2013/02/28 | 3,752 |
223712 | 아기낳은사람한테 무슨선물이 좋을까요?(님들이라면 뭘 받고싶은지).. 11 | /// | 2013/02/28 | 1,220 |
223711 | 헌옷 팔았더니 45kg이나 나오네요. 7 | 아프리카 | 2013/02/28 | 7,610 |
223710 | 영화제목좀 알려주세요 1 | 오오 | 2013/02/28 | 497 |
223709 | 급.치질수술후 1 | ..... | 2013/02/28 | 2,173 |
223708 | 유통기한 지난 홍삼괜찮나요? | 기운회복 | 2013/02/28 | 1,739 |
223707 | 먹다남은 과자 보관할통 이쁜거 2 | 사이트좀 | 2013/02/28 | 747 |
223706 | (펌) 심심했던 닭집 아저씨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 5 | ... | 2013/02/28 | 3,029 |
223705 | 박시후 후배가 카카오톡 내용 공개했대요. 24 | 복단이 | 2013/02/28 | 19,740 |
223704 | 눈물샘 손으로 짜본 적 있으신가요 2 | //// | 2013/02/28 | 1,154 |
223703 | Rapping mode 면 무슨 뜻인가요? | ... | 2013/02/28 | 487 |
223702 | DKNY 싱글 노처자들 공휴일에도 일하나? 15 | 싱글이 | 2013/02/28 | 1,558 |
223701 | 부모를 등지는 상황이 이제는 이해가 가요 7 | 죄책감. | 2013/02/28 | 2,483 |