안녕하세요..
요리초보입니다..ㅠㅠ
저의집에 고기굽는 전기그릴이 없어서요...ㅠㅠ
간단히 전을 해먹고싶은데요..
그냥 후라이팬이나 오븐에다가 해도되나요??
해보신분 계실까요?
그리고 전음식할때 계란안입히고 밀가루뭍혀서만 할수있나요??
안녕하세요..
요리초보입니다..ㅠㅠ
저의집에 고기굽는 전기그릴이 없어서요...ㅠㅠ
간단히 전을 해먹고싶은데요..
그냥 후라이팬이나 오븐에다가 해도되나요??
해보신분 계실까요?
그리고 전음식할때 계란안입히고 밀가루뭍혀서만 할수있나요??
그래도 전은 오븐보다 프라이팬이 더 맛있어요.
당연 후라이팬에 전 가능하구요
양이 많을 시에는 오븐도 사용가능하다하지만 해보진 않았어요
고기굽는 전기팬은 명절이나 제사 음식 등 많은 양의 음식을 준비할 때 편히 앉아 부칠 수 있어 사용하는거지 꼭 필요한 건 아니예요
전은 원래 후라이팬에서 해요. 그런데 무슨 전을 하시나요? 어떤 걸 하시는지 말씀해 주시면 여기 고수들이 많이 조언해 주실 것 같은데요^^:;
호박전이랑 새송이버섯전을 할까해서요...^^
계란으로하면 수분때문에 금방 눅눅해지는것같해서요,..
아... 후라이팬만으로 가능한거군요,~
음...일단 전 고수가 아니라;;;; 하여튼 밀가루만 하면 기름에 밀가루가 다 털어져 나갈 거에요. 원래(?) 전은 금방 눅눅해지고(자꾸 원래 라고 써서 저도 좀 웃기네요^^;; 저도 음식 못하는 사람이라)...많이 해 놓으면 먹기 전에 살짝 뎊혀서 먹고 그런답니다. 금방 한 전이 가장 맛있긴 하죠^^:;
계란을 입히지 않으려면 밀가루반죽 또는 부침가루같은 거 반죽해서 골고루 입혀 굽는 방법도 있긴 해요
아니면 아무것도 입히지 않고 그냥 기름 넉넉히 둘러 호박이랑 버섯만 구워도 되구요
그렇지만 보통 먹는 전은 밀가루+계란을 입혀 따뜻할 때 먹는 게 제일 맛있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
199282 | 언제나 80점 1 | 항상 80 | 2012/12/26 | 876 |
199281 | 원형 의자 그냥 가져가실 분! 1 | 즐겨요워터 | 2012/12/26 | 1,269 |
199280 | 양념이 많아도 너무 많이 묻어있는 묵은지 6 | ..... | 2012/12/26 | 1,313 |
199279 | 아는 사람과 땅을 공동명의로 샀는데 저희 탓을 하는데... 5 | 누구 탓이 .. | 2012/12/26 | 1,938 |
199278 | 아이디어 선물 어디서 사면 좋을까요? 6 | ... | 2012/12/26 | 816 |
199277 | 대전사는 분들 도와주세요 ^^ 2 | 대전주민이 .. | 2012/12/26 | 797 |
199276 | 홈쇼핑에 파는 벌집 모양 카 매트 좋은가요? 5 | ..... | 2012/12/26 | 1,289 |
199275 | 옷사이즈가 어떤지 물은질문에 답변이 4 | 이게 뭔소리.. | 2012/12/26 | 1,009 |
199274 | 1월 중순 LA 날씨 어떨런지요? | 플라이마미플.. | 2012/12/26 | 5,060 |
199273 | 김장 김치가 짜도 너무 짜요. 14 | 흑흑 | 2012/12/26 | 14,323 |
199272 | 크리스마스 선물~ | 팔랑엄마 | 2012/12/26 | 361 |
199271 | 이사 조언 부탁드려요 절실해요..ㅜㅜ 4 | 분당 | 2012/12/26 | 728 |
199270 | 방과후 영어 어떤가요? | 궁금 | 2012/12/26 | 845 |
199269 | 민주당은 우클릭이 필요하죠 7 | ... | 2012/12/26 | 716 |
199268 | 국민대와 과기대, 산업대 16 | 정시지원 | 2012/12/26 | 4,281 |
199267 | 정의롭게 살려고 노력하지 마세요. 12 | 화화 | 2012/12/26 | 2,569 |
199266 | 동네에 인품이 뛰어나게 훌륭한분이 조중동만 봐요 이건뭐죠? 10 | ... | 2012/12/26 | 1,712 |
199265 | 학원과 학원사이에 출출할때 먹을 간식으로 어떤종류 싸주세요.?.. 2 | 아이 간식 | 2012/12/26 | 1,111 |
199264 | 아 제발 난방좀ㅠㅠ 15 | Ashley.. | 2012/12/26 | 4,856 |
199263 | 윗집 개가 하루종일 울어요 ㅠㅠ 2 | 냥 | 2012/12/26 | 1,296 |
199262 | 4월 재보선 의석수가 자그마치 15석!82쿡 정신줄 놓지 맙시다.. 10 | 이명닭 | 2012/12/26 | 1,933 |
199261 | 영어 잘하려면 어찌해야 할까요? 1 | 영어 | 2012/12/26 | 741 |
199260 | 부모님 칠순때 형제들 똑같이 부담했나요? 17 | 궁금 | 2012/12/26 | 5,700 |
199259 | 방학동안 피아노학원 한달동안 쉬어도 괜찮을까요?? 3 | 해바라기 | 2012/12/26 | 2,370 |
199258 | 현대카드 중에 뭐가 쓸만할까요? 6 | 음 | 2012/12/26 | 1,512 |