82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 할 수 있는 음식이 뭐가 있을까요?

만만치않아 조회수 : 5,297
작성일 : 2012-12-11 23:10:48

백김치 말구... 절임배추로 해먹을 수 있는 거 뭐가 있을까요?

이번 김장 정말 힘들었어요... 속이 남아서 절임배추를 더 했더니... 저렇게 한통이 또 남았네요...

아고아고 정말 힘드네요...

냉장고에 한통이 있거든요...

백김치는 식구들이 별로 안좋아 해서요...

맛있는 음식 알고 계시면 알려주세요

IP : 124.50.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.11 11:13 PM (110.9.xxx.78)

    일단 배추전 해 먹으면 좋구요, 힘들고 다 귀찮으면 소금 켠켠히 많이 넣어서 재우세요.
    짠지무처럼요. 봄에 한포기식 꺼내서 물에 담궜다가 무쳐먹으면 짠지무처럼 맛있어요.

  • 2. 배추전
    '12.12.11 11:14 PM (14.32.xxx.138)

    배추전이요. 저도 얼마전에 처음 알게 된 음식인데 절인 배추를 묽게 한 부침개 반죽에 넣고 기름에 지지는데 고소하고 맛있어요.

  • 3. 게으른켕거루
    '12.12.11 11:14 PM (1.247.xxx.41)

    고춧가루, 천일염만 팍팍 뿌리셔서 묵은지로 3년만 묵혀두세요. 돼지뼈 감자탕이나, 닭도리탕, 고등어 조림하실때 넣으시면 칼칼하니 맛있어요

  • 4. 다양해요
    '12.12.11 11:15 PM (175.120.xxx.104)

    저도 양조절을못해 절임배추 세포기정도가 남았어요.
    그냥 펄펄끓는물에 대쳐서 쫑쫑 썰어 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요. 다시물내서 조개좀다져 배춧국끓여먹으니 아주 쉬원하고 맛있네요.
    그리고 한포기반정도는 만두해놨어요.
    물기쫙빼고 돼지고기.부추 당면 두부넣고 만두해놓으니 이것도
    참 맛있더군요.ㅎ.ㅎ

  • 5.
    '12.12.11 11:15 PM (183.99.xxx.2)

    소금기 쫙 빼시고 된장 우거지국... 어떠신가요?
    쫑쫑 썰어서 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있을 것 같구요.

  • 6. ~ ~
    '12.12.12 12:44 AM (180.231.xxx.35)

    많이씻어내고 배추된장국

  • 7. 겉절이 해드세요.
    '12.12.12 8:09 AM (121.88.xxx.128)

    한번 씻어서 손으로 죽죽 찢어서 고추가루 마늘 생강 조금 파 액젓이나 새우젓 통깨 넣고 버무려요. 금방 드실거면 참기름도 넣고요.

  • 8. **
    '12.12.12 8:56 AM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    윗분 말씀대로 소금 더 넣어 절여서 짠배추 만드세요.
    봄에 물에 헹구어 고추장에 쌈 싸 먹으면 개운하니 맛있어요.
    장터에도 좀 파시구요.^^

  • 9. ...
    '12.12.13 2:13 AM (175.223.xxx.181)

    절임배추로 할수있는음식

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
192280 동태찌개 국물 다른 요리? 2 .. 2012/12/14 868
192279 공연 선물 뭐하는게 좋을까요? 1 @ 2012/12/14 845
192278 그지같은 날씨의 오늘 6 ㅠㅠ 2012/12/14 1,738
192277 문재인후보 지지율 앞서나 2 달님톡톡 2012/12/14 1,593
192276 노는 유치원보내서 놀린다면서 뒤로는 공부시킨다는 엄마들.. 21 2012/12/14 3,371
192275 핏기없이 누런얼굴 고민이예요 ㅠㅠ 2 l 2012/12/14 3,727
192274 mbn 웃겨요 3 ... 2012/12/14 1,454
192273 부재자투표하러 가야하는데 안넘어지려면? 5 신발 2012/12/14 788
192272 댓글알바 터트렸나 신천지를 덮.. 2012/12/14 654
192271 밤새 잠안자고 칭얼대는 아기..어떻게 해줘야할지 모르겠어요. 4 아정말 2012/12/14 1,304
192270 (눈화장) 김연아처럼 눈화장하기 (방법 좀....) 2 유니코니 2012/12/14 2,621
192269 용인휴양림 가려고 하는데요 4 .. 2012/12/14 1,252
192268 SPC 계열 던킨도너츠, 유통기한 지난 원두커피 팔다 적발 샬랄라 2012/12/14 1,159
192267 지금 강원도(속초,양양) 날씨 어떤가요? 4 ㅠㅠ 2012/12/14 1,779
192266 왜 안올라갈까요? ㅠㅠ 1 레벨등급이요.. 2012/12/14 603
192265 지금 비 와요 밖에 2012/12/14 539
192264 6개월만에 102.5kg 감량했다는데 5 빅죠 2012/12/14 2,761
192263 나꼼수 호외 11호 직접듣기 투표 2012/12/14 1,053
192262 민주당이 대선에서 이기려면 친노세력은 13 ... 2012/12/14 1,118
192261 분위기 이러니 더 불안해요 새부리당 지금 뭐하느라 조용하죠 7 방심금물! .. 2012/12/14 1,285
192260 자궁경부암 예방주사 15만,18만 차이가 있나요? 4 코스모스 2012/12/14 1,762
192259 우리아이를 못움직이게 잡고 공을 던졌다는데요.. 4 초5엄마 2012/12/14 1,673
192258 창원 유세 지금 박차고 나가려구요~~ 근데 비가 멈추질 않아요~.. 6 꾸지뽕나무 2012/12/14 828
192257 동네가 너무 깨끗해졌어요 ㅎㅎ^^ 3 anycoo.. 2012/12/14 1,914
192256 유시민이 문재인이 대통령되면 왠지 통합신당 핑계대고 9 ... 2012/12/14 1,846