82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 할 수 있는 음식이 뭐가 있을까요?

만만치않아 조회수 : 5,033
작성일 : 2012-12-11 23:10:48

백김치 말구... 절임배추로 해먹을 수 있는 거 뭐가 있을까요?

이번 김장 정말 힘들었어요... 속이 남아서 절임배추를 더 했더니... 저렇게 한통이 또 남았네요...

아고아고 정말 힘드네요...

냉장고에 한통이 있거든요...

백김치는 식구들이 별로 안좋아 해서요...

맛있는 음식 알고 계시면 알려주세요

IP : 124.50.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.11 11:13 PM (110.9.xxx.78)

    일단 배추전 해 먹으면 좋구요, 힘들고 다 귀찮으면 소금 켠켠히 많이 넣어서 재우세요.
    짠지무처럼요. 봄에 한포기식 꺼내서 물에 담궜다가 무쳐먹으면 짠지무처럼 맛있어요.

  • 2. 배추전
    '12.12.11 11:14 PM (14.32.xxx.138)

    배추전이요. 저도 얼마전에 처음 알게 된 음식인데 절인 배추를 묽게 한 부침개 반죽에 넣고 기름에 지지는데 고소하고 맛있어요.

  • 3. 게으른켕거루
    '12.12.11 11:14 PM (1.247.xxx.41)

    고춧가루, 천일염만 팍팍 뿌리셔서 묵은지로 3년만 묵혀두세요. 돼지뼈 감자탕이나, 닭도리탕, 고등어 조림하실때 넣으시면 칼칼하니 맛있어요

  • 4. 다양해요
    '12.12.11 11:15 PM (175.120.xxx.104)

    저도 양조절을못해 절임배추 세포기정도가 남았어요.
    그냥 펄펄끓는물에 대쳐서 쫑쫑 썰어 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요. 다시물내서 조개좀다져 배춧국끓여먹으니 아주 쉬원하고 맛있네요.
    그리고 한포기반정도는 만두해놨어요.
    물기쫙빼고 돼지고기.부추 당면 두부넣고 만두해놓으니 이것도
    참 맛있더군요.ㅎ.ㅎ

  • 5.
    '12.12.11 11:15 PM (183.99.xxx.2)

    소금기 쫙 빼시고 된장 우거지국... 어떠신가요?
    쫑쫑 썰어서 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있을 것 같구요.

  • 6. ~ ~
    '12.12.12 12:44 AM (180.231.xxx.35)

    많이씻어내고 배추된장국

  • 7. 겉절이 해드세요.
    '12.12.12 8:09 AM (121.88.xxx.128)

    한번 씻어서 손으로 죽죽 찢어서 고추가루 마늘 생강 조금 파 액젓이나 새우젓 통깨 넣고 버무려요. 금방 드실거면 참기름도 넣고요.

  • 8. **
    '12.12.12 8:56 AM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    윗분 말씀대로 소금 더 넣어 절여서 짠배추 만드세요.
    봄에 물에 헹구어 고추장에 쌈 싸 먹으면 개운하니 맛있어요.
    장터에도 좀 파시구요.^^

  • 9. ...
    '12.12.13 2:13 AM (175.223.xxx.181)

    절임배추로 할수있는음식

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
195696 대구 경북 6 .. 2012/12/20 812
195695 부정선거 있음 끌어내릴수있잖아요 13 // 2012/12/20 2,051
195694 문재인후보님, 수고하셨습니다. 6 노란색기타 2012/12/20 642
195693 60대이상에서 몰표가 나왔고,그분들이 대통령 만들어줬습니다. 13 ,, 2012/12/20 2,045
195692 케세라세라.. 체념 2012/12/20 552
195691 집단광기.... 5 ..... 2012/12/20 1,188
195690 아무리 생각해봐도 이건아니지 않나요? 4 후리지아향기.. 2012/12/20 1,473
195689 근혜 이모님 자유민주주의.. 2012/12/20 450
195688 욕먹겠지만... 전 김두관이 밉네요. 94.5프로 ㅂㄱㅎ지지자 .. 15 deb 2012/12/20 2,736
195687 빨리빨리 땅콩맘 은정.. 2012/12/20 428
195686 이젠 잘 하길 바라수밖에 없지요 4 2012/12/20 497
195685 이제 안철수씨 얘기 많이 나오겠네요. 2 ... 2012/12/20 968
195684 브레이크 없는 대한민국.. 3 이젠.. 2012/12/20 753
195683 모든분들께 감사합니다~!! 6 로뎀나무 2012/12/20 598
195682 피자주문 가능한곳요 피자 2012/12/20 328
195681 서초구개표소입니다 22 ... 2012/12/20 6,934
195680 ㅗ대체 애니팡 어떻게 하는건가요? 2 ??? 2012/12/20 650
195679 부시 재선됐을때.. 미국 어땠나요 11 .. 2012/12/20 1,686
195678 안철수가 단일화를 제대로 안해서일까요? 21 고양이2 2012/12/20 2,481
195677 답답한 마음에 씁니다..손학규씨같은 분이 민주당 후보였으면 되었.. 17 2012/12/20 2,047
195676 울고싶어요. .. 2012/12/20 353
195675 너무 아파요.......... 2 마음이 2012/12/20 584
195674 박근혜가 4년중임제주장하지 않았나요 4 하루정도만 2012/12/20 1,647
195673 문재인 지지자들 51 저처럼 2012/12/20 3,450
195672 20대 청년입니다.나라를 빼앗긴 느낌입니다. 33 .. 2012/12/20 3,039