아주 미칠거 같네요
월요일 저녁에 동치미를 담갔어요. 근데 제가 소금량을 잘못 잡았는제 좀 짜게됬다는건 예상을 했었는데
이거 어찌된게 5일동안 익지를 않나요?
저희집은 베란다 없는 원룸인지라 놓을 곳이 현관앞 신발장 서늘한 곳밖에 없어요
한마디로 실내와 실외의 중간단계 정도? 아파트나 오피스텔이 아니라 바깥은 그냥 시골마당이라
일반 아파트 현관보다는 좀 춥죠
이정도 상황에서 5일동안 아직도 익지 않는다는 것은 동치미는 포기하고 그냥 짠지로 이용해야 할까요?
아니면 세월아 네월아 보름이고 한달이고 실온에 걍 익을때까지 놔둬볼까요?
지금 무를 섞는건 좀 이상할거 같고 어찌할까요?
통무로 담은거면 오래 걸려요
원래 동치미가 담가서 오래두고 살어름 얼때 먹는거라서요
천천히 기다려보세요
전 속성으로 무 다 잘라서 조금 담갔는데도 월요일에 담근게 이제 조금 맛이 나네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 185199 | 물엿같이 찐득찐득한 탕수육 소스 만드는법 6 | 물엿 | 2012/12/02 | 2,799 |
| 185198 | 스네이크 박을 아시나요? 7 | -_- | 2012/12/02 | 2,020 |
| 185197 | 꿈에 제 남편이 정우성 ~!! 1 | ㅋㅋ개꿈 | 2012/12/02 | 749 |
| 185196 | 朴 측 ＂이춘상 보좌관 사망 사고… 과속카메라 때문 아니다＂.. 8 | 입만열면거짓.. | 2012/12/02 | 4,087 |
| 185195 | 저희 아가..작다는 소리는 언제 들어도 참...속상하네요 24 | 흠 | 2012/12/02 | 3,970 |
| 185194 | 수면양말 이거슨 신세계 1 | ... | 2012/12/02 | 2,301 |
| 185193 | 주부는 마이너스 통장 불가능 한가요? 4 | 주부는 | 2012/12/02 | 3,576 |
| 185192 | 초간단 부모님 설득법 5 | 사람이먼저다.. | 2012/12/02 | 1,929 |
| 185191 | 이상적인 청소법 공유 부탁 드려봅니다 3 | 청소는 어려.. | 2012/12/02 | 1,878 |
| 185190 | 이정렬 부장판사 "무자격 김능환 선관위원장 물러나야&q.. 3 | 우리는 | 2012/12/02 | 923 |
| 185189 | 안철수 공식팬클럽 해피스가 문후보 지지하네요 11 | ^^ | 2012/12/02 | 2,501 |
| 185188 | 文측 "朴 일가 재산 4조원대…역대 최고 재벌 후보&q.. 10 | 샬랄라 | 2012/12/02 | 2,440 |
| 185187 | 돼지갈비찜할때요. 4 | 미리 볼껄 .. | 2012/12/02 | 1,868 |
| 185186 | 3번의 토론은 무조건 하는건가요 | 공중파 | 2012/12/02 | 587 |
| 185185 | 새로생긴 병설 유치원 문의합니다. 3 | 답변부탁드려.. | 2012/12/02 | 936 |
| 185184 | 팔자가 그렇게 중요한가? 3 | .. | 2012/12/02 | 1,711 |
| 185183 | 박근혜후보 일가 재산 약4조원. 3 | 양서씨부인 | 2012/12/02 | 1,421 |
| 185182 | 성형외과? 피무과? 1 | blackd.. | 2012/12/02 | 807 |
| 185181 | 박근혜의 진짜 오른팔이 잘렸네요 36 | 큰일났네 | 2012/12/02 | 14,400 |
| 185180 | 26년 초등사학년 여자애가 봐도 될까요 2 | emily2.. | 2012/12/02 | 930 |
| 185179 | 강아지 입양했어요. 25 | ,,, | 2012/12/02 | 2,812 |
| 185178 | 로맨스소설 쓰고있는데 어느까페에 올리나요 3 | 로맨스 | 2012/12/02 | 1,517 |
| 185177 | 직장에서 왕따입니다.. 12 | 휴.... | 2012/12/02 | 5,116 |
| 185176 | 해독쥬스 먹으니까 살이빠지네요. 5 | ... | 2012/12/02 | 5,517 |
| 185175 | 요즘 20대 여자들 얼굴이 공장서 찍어 나온것 같아요. 15 | 왜 그런지~.. | 2012/12/02 | 5,357 |