82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치 양념에 들어갈 다시마국물 만드는데요..(질문이요~)

꽃보다이남자 조회수 : 1,766
작성일 : 2012-11-28 16:58:54

그제 키톡 보고 깍두기 담그고 탄력받아 오늘은 파김치 담가 보려고 파 두 단 사왔는데요

김치 담가 본 경험이 없어 노니님 레시피의 김치 양념 따라하려구요.

 

근데 거기 보면 다시마국물이라고 적혀 있던데

멸치, 황태, 무, 파, 다시마 등등 넣고 찌개 끓일 때 육수 내듯이 푹 끓이면 되는 건가요?

파김치에 넣을 건데 멸치 육수는 좀 비리지 않을까 싶어 망설여지는데 다른 분들은 어떻게 하세요?

IP : 220.85.xxx.55
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 블루마운틴
    '12.11.28 5:01 PM (211.107.xxx.33)

    비린듯 한데 양념에 섞이면 안비려요 시원합니다 멸치 다시마 건새우 넣고 육수냈어요

  • 2. ...
    '12.11.28 5:01 PM (121.136.xxx.28)

    파김치같이 익혀먹는 김치는 사실 뭔짓을해도 비린내는 다 가셔요..
    젓국을 너무 많이 넣지 않는이상^^
    다시마 육수 내서 하시는 분들도 있던데
    저는 그냥 김치는 맹물로해요

  • 3. 꽃보다이남자
    '12.11.28 5:04 PM (220.85.xxx.55)

    아,, 감사합니다. 맛있게 만들어 보겠습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
194841 가까운 회원 한분 맘을 돌리는데 20여일 걸렸네요..ㅎㅎ 4 나무 2012/12/18 747
194840 지금 김여진... 19 .... 2012/12/18 18,155
194839 8월 29일부터 꼼슈가 한 일들 2 꼼슈 2012/12/18 509
194838 새누리당 김무성'우리전략은 중간층이 투표를 포기하게 하는것' 1 기사펌 2012/12/18 607
194837 서울선관위, 문용린 지지 보수단체 회원 고발…"협박성 .. chamso.. 2012/12/18 503
194836 프린트기로 출력하니 글자가 입체적으로 겹쳐서 인쇄가 됩니다. 2 급질 2012/12/18 2,562
194835 고양이를 잃어버렸어요 ㅠㅠ 19 그리운너 2012/12/18 1,526
194834 전 그냥 왠지 압도적으로 이길거 같아요 18 ㅎㅎ 2012/12/18 2,771
194833 내일 이후로 제발 게시판에서 정치글 안봤으면.. 72 지겨워.. 2012/12/18 4,342
194832 출장가서 한 표 건져온 남편... 1 ^^ 2012/12/18 720
194831 미국 CIA가 오바마를 암암리 지원했다면... 1 투표전문가 2012/12/18 865
194830 9살 아들도 투표하고 싶다는.. 3 삼남매맘 2012/12/18 376
194829 대선증후군 ㅠ.ㅠ 머리도 아프고, 소화도 안 되고... 6 두통, 복통.. 2012/12/18 637
194828 unheim: 명동 상황이랍니다. 5 참맛 2012/12/18 1,772
194827 우정욱 요리 선생님 수업 아시는분 5 혜야 2012/12/18 1,313
194826 동대구역 출발합니다 3 무지개 2012/12/18 616
194825 내일 학원 빠지는거 보강 해주시나요? 3 속독 2012/12/18 720
194824 저...악플 무릅쓰고..진짜 후회할까봐서..그곳에 글 올렸어요... 17 후회할순없잖.. 2012/12/18 3,251
194823 이 가수가 누군지 궁금하네요 4 0000 2012/12/18 1,709
194822 문후보님이 낼 대통령되시면.. 4 .. 2012/12/18 1,171
194821 꺼진불도 다시봐야겠어요. 2 마지막까지 2012/12/18 624
194820 손수조의 위엄 13 무명씨 2012/12/18 3,547
194819 미국 총기난사 현장서 6세여아 `죽은 척'…생환 3 샬랄라 2012/12/18 2,029
194818 울산대선분위기(다른지역 어때요?) 5 지방 2012/12/18 1,180
194817 동영상을 봤어요 1 간절한 바램.. 2012/12/18 561