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절임배추 문의합니다.

김장 조회수 : 945
작성일 : 2012-11-22 12:09:28

토요일에  김장할건데  전날  금요일에사서   씻어나야하나

아니면   토요일아침에   절임배추를   사야하는지 고민입니다

답변부탁합니다.

IP : 125.187.xxx.24
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yhs9344
    '12.11.22 12:15 PM (180.231.xxx.85)

    직접절일거면 전날에해야 물빠지죠 절임배추도 전날에받으셔야편하고여 택배가 언제올지도 모르고

  • 2. ,,,,,,,,,,,,,
    '12.11.22 12:15 PM (119.64.xxx.91)

    절임배추 다시 씻을필요없구요.
    절임배추 온다는전날 김장속버무려 불려두세요.
    하룻밤지나면 더 맛도있고 색깔도 좋답니다.


    절임배추오면 물이 다 빠진거 확인하고 바로 속만 넣을수있도록...

  • 3. ...
    '12.11.22 1:59 PM (125.187.xxx.24)

    감사합니다

  • 4. 라맨
    '12.11.22 4:25 PM (125.140.xxx.57)

    씻을 필요 없구요
    하루 밤 정도 물을 빼야 합니다. 비닐에 물이 많이 고여 배추에도 적셔져 있어요.
    그러니까 배추는 김장하기 하루 전에 받으셔야해요.
    양념은 119님 말씀처럼 하루 전에 만들어 고추가루가 충분히 불어야
    배추에 양념 옷이 잘 입혀져요.

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