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깐마늘 냉동해도 되나요?

.. 조회수 : 12,214
작성일 : 2012-11-20 12:34:12

깐마늘 냉동해도 되나요?

냉동했다 꺼내도 그대로인가요?

IP : 125.143.xxx.204
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '12.11.20 12:37 PM (122.34.xxx.30)

    다들 갈아서 냉동해두고 먹습니당~

  • 2. ㄴㄴ
    '12.11.20 12:37 PM (175.194.xxx.71)

    마늘이 물러지더라구요.
    그래도 이미 얼려놔서 그냥 먹고 있어요.
    생으론 잘 안먹고 볶을때 슬라이스해서 넣는거라 크게 지장은 없더라구요, 전.

  • 3. 네
    '12.11.20 12:38 PM (122.34.xxx.30)

    아이스트레이에 얼려서 보관하면 한조각씩 떼어 쓰기 편해요.

  • 4. 냉동해요
    '12.11.20 12:51 PM (122.153.xxx.130)

    갈아서도 두지만
    갈지않은 마늘 사용할 때가 있어
    냉동해두고 사용해요
    고기구을 때 같이 굽거나
    삶을 때 넣거나 하는데 유용해요

  • 5. 딤섬
    '12.11.20 4:58 PM (112.119.xxx.102)

    삼계탕 끓일때 또는 통마늘 필요할때 냉동 마늘 많이 써요.
    냉동마늘을 생으로 쓰기는 쫌 그렇지만
    끓이거나 볶는데 넣는건 괜찮던데요.

  • 6. 행복한맘
    '12.11.21 6:08 PM (124.58.xxx.11)

    저는 마늘이 한번에 많이 생겨면 다 까서 반은 다지고, 조금은 통으로, 나머지는 슬라이스해서 냉동에 넣습니다. 그러면 다싯물낼때나 삼계탕 같은것 할땐 통마늘꺼내쓰고, 볶음할땐 편마늘 . 이런식으로 용도에따라 나눠서 사용합니다.

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