맛은 분명히 매실액 맛이고요 주는 사람도 매실엑기스라 했대요.
그런데 색이 레모네이드 색이에요.
모과도 아니고 유자, 레몬 다 아니거든요.
이럴 수 있나요?
맛은 분명히 매실액 맛이고요 주는 사람도 매실엑기스라 했대요.
그런데 색이 레모네이드 색이에요.
모과도 아니고 유자, 레몬 다 아니거든요.
이럴 수 있나요?
조금 일찍 빼도 그럴 수 있고요.
매실액보다 설탕이 많이 들어가도 처음에 색깔이 옅게 나와요.
시간이 지날수록 진해진답니다.
백설탕과 황매로 담을때 발효가 아주 잘됐을 경우에 연한색으로도 나옵니다.
그리고 제일 좋은 부분만 걸러 담으신것같네요.
그렇군요. 감사합니다.. 아껴야겠네요.
이번에 황매로 백설탕 넣어 담았는데 연한 색이 고와요.
설탕은 매실의 80%정도 넣었어요.
백설탕쓰면 그럴거에요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
177620 | 원래 경복궁이 자금성만큼 컸었다는게 진짜인가요? 12 | 좀 놀랐는데.. | 2012/11/13 | 4,041 |
177619 | 심상정 "MB, 결국 감옥에 가게 될 것" 16 | 샬랄라 | 2012/11/13 | 2,637 |
177618 | 강아지 그냥 안고 타나요? 8 | 지하철 | 2012/11/13 | 1,392 |
177617 | 보노스프 어떠셨어요? 8 | 음 | 2012/11/13 | 2,007 |
177616 | 실미도 팁) 아이들 낮잠 연장하는 법 4 | 야무진엄마 | 2012/11/13 | 2,847 |
177615 | 이런거 인터넷 어디서 팔까요? 4 | 질문... | 2012/11/13 | 1,323 |
177614 | 자켓이요. 모100%가 좋을까요? 모98%+폴리우레탄2%가 좋을.. 2 | 원단고민 | 2012/11/13 | 5,377 |
177613 | 뱃속 태아가 너무 귀여워요 18 | 힝 | 2012/11/13 | 5,556 |
177612 | 우농식품 순천닭갈비 문의 3 | 닭갈비 | 2012/11/13 | 2,666 |
177611 | 아이 카카오스토리에 댓글 써도 될까요? 12 | 인나장 | 2012/11/13 | 2,128 |
177610 | 채칼로 양배추 슬라이스 해먹으니 사과 같네요 6 | 양배추 | 2012/11/13 | 3,521 |
177609 | 도와주세요)두부김치 -볶음김치 랑 양념간장..어떻게해야 맛있나요.. 4 | 궁금맘. | 2012/11/13 | 1,198 |
177608 | 국내 박사과정과 유학 중... 3 | 그겨울 | 2012/11/13 | 2,113 |
177607 | 급해요!초등1학년 슬기로운 생활53쪽이요!! 4 | 슬생 | 2012/11/13 | 762 |
177606 | 집으로 오시는 방문 교사 선생님들.. 9 | 뭐하나 | 2012/11/13 | 2,777 |
177605 | 글 삭제 했습니다. 8 | -_- | 2012/11/13 | 923 |
177604 | 선릉역에 있는 성지연 4 | 남성전용사우.. | 2012/11/13 | 21,971 |
177603 | 공감력 떨어지는 내 친구야... 10 | 친구야 | 2012/11/13 | 5,611 |
177602 | 통돌이가 100만원 넘는게 있더군요... 4 | 세탁기 | 2012/11/13 | 2,432 |
177601 | 피에르 다르장 어때요??? | 쇼파때 벗기.. | 2012/11/13 | 4,025 |
177600 | 수능 외국어 영역 문의 드립니다. 5 | 중1맘 | 2012/11/13 | 1,442 |
177599 | 키우시는 강아지 장단점 좀 말해주세요 ㅎㅎ 18 | 반지 | 2012/11/13 | 3,762 |
177598 | 부산 해양박물관 찍고 어디가면 좋을가요? 3 | 블루리본 | 2012/11/13 | 1,570 |
177597 | 웨딩촬영 어떠셨어요? 10 | 그린티 | 2012/11/13 | 2,027 |
177596 | 보일러 교체해야 한대요...어디것이 좋은가요? 14 | 돈깨지는소리.. | 2012/11/13 | 6,539 |