소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
1398315
처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM
(118.222.xxx.156)
저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM
(112.149.xxx.8)
고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용
3. ..
'12.10.30 7:46 AM
(110.14.xxx.164)
그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 170792 |
롱부츠 몇년정도 신을 수 있을까요? 6 |
백화점에서 |
2012/10/30 |
1,466 |
| 170791 |
지금 하와이 수영하기 어떤가요? 5 |
..,, |
2012/10/30 |
1,472 |
| 170790 |
여행가방 소재 아시는분 도움부탁드려요 |
질문 |
2012/10/30 |
1,091 |
| 170789 |
신용카드 질문 좀요 1 |
... |
2012/10/30 |
629 |
| 170788 |
아들이 꼭 가지고 싶다는 남편 57 |
딸 둘맘 |
2012/10/30 |
13,225 |
| 170787 |
소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요... 3 |
고기질겨 |
2012/10/30 |
2,783 |
| 170786 |
5살 열이 39인데 손발이 아주 차요 16 |
급질 |
2012/10/30 |
24,641 |
| 170785 |
초등저학년이나 유치원생 아이 자랑하는거 좀 거북해요 9 |
ooo |
2012/10/30 |
2,002 |
| 170784 |
지금 일어나서 보일러 돌렸어요. 8 |
... |
2012/10/30 |
1,563 |
| 170783 |
12월 출산인데~ 간병인을 써야할까요 1 |
ㅜㅠ |
2012/10/30 |
1,155 |
| 170782 |
발바닥이 자꾸 갈라져서 미치겠어요!! 18 |
도와주소서 |
2012/10/30 |
9,570 |
| 170781 |
결혼기념일에 밥사주는 딸...자랑글 6 |
... |
2012/10/30 |
1,318 |
| 170780 |
까놓은 밤을 샀는데 어떻게 삶나요? 5 |
밤 먹기 힘.. |
2012/10/30 |
1,480 |
| 170779 |
남편한테 속상한 일 시부모님께 말씀 드리나요? 5 |
궁금이 |
2012/10/30 |
1,030 |
| 170778 |
고학년 아이...게임기 좀 골라주세요 1 |
멀 사주까... |
2012/10/30 |
549 |
| 170777 |
갑상선암도 전이가 잘 되나요? 4 |
궁금 |
2012/10/30 |
2,816 |
| 170776 |
아픈 사람 있으면 잔치 안하는 이유를 아시는 분.. 7 |
아픈사람 |
2012/10/30 |
3,624 |
| 170775 |
이밤에 꼬들빼기 김치먹고싶네요 파는곳좀 5 |
ㅜㅜ |
2012/10/30 |
1,035 |
| 170774 |
음식이 나를 먹는 기분 |
천고인비 |
2012/10/30 |
797 |
| 170773 |
초6 엄마 생일선물 뭐 가지고 싶냐네요? 4 |
적당한거 |
2012/10/30 |
948 |
| 170772 |
넘어지고 머리 꽝 찌고 해도 괜찮죠? |
얘들 |
2012/10/30 |
600 |
| 170771 |
회사동료랑 썸싱(?) 글올린 분 글 지우셨나요?? 4 |
궁금하네요 |
2012/10/30 |
2,478 |
| 170770 |
주부인데 취업을 위해 이런 자격증취득 어떨까요? 2 |
자격증 |
2012/10/30 |
2,612 |
| 170769 |
시누들 땜에 괴로와요. 9 |
.. |
2012/10/30 |
3,566 |
| 170768 |
전업님들...쓰레기 누가 버리나요? 30 |
대박.. |
2012/10/30 |
4,264 |
