82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멸치볶음할때 멸치 씻어요?

...., 조회수 : 4,707
작성일 : 2012-10-28 19:24:00
잔멸치 인데요
이거 그냥 볶나요 흐르는 물에 살짝 씻나요?
좀 알려주세요
IP : 211.246.xxx.121
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 체 같은걸로
    '12.10.28 7:25 PM (1.251.xxx.102)

    먼지만 털어내구요...
    저는 그냥 체도 안사용하고 그냥 요리할때도 많아요.

    조금 여유 있으면 손으로 털털 털어서 사용하구요..

  • 2. 채에
    '12.10.28 7:38 PM (125.178.xxx.79)

    받쳐서 털면 먼지들 털려나가요.
    씻으면 안되고 뜨겁게 달군 프라이팬에 한번 볶아요.
    기름 두르지 말고요.

  • 3.
    '12.10.28 7:54 PM (114.203.xxx.81) - 삭제된댓글

    씻으면 눅눅해져서 맛이 없더라구요..

  • 4.
    '12.10.28 10:19 PM (121.141.xxx.205)

    씻어서하는데요. 달군팬에 달달볶아 물기날리고 기름살짝 둘러 볶으면 파삭파삭 아주 맛있어요

  • 5. ㄴㅇㄴ
    '12.10.29 12:16 AM (211.187.xxx.253)

    1. 멸치를 철망에 넣고 털어 넓게 펴서(한 층) 준비한다.
    2. 불 위에 후라이팬을 올린다.
    3. 물 분사용으로 틀어 준비한 1을 얼른 한 바퀴 돌려
    털어서 2에 넣어 볶는다.

    ㅡ> 슴슴해서 좋습니다.

  • 6. ...;;
    '12.10.29 12:43 AM (211.246.xxx.121)

    네 그렇군요
    멸치볶을때 씻는분도 계시고 그냥 볶는분도 계시네요.
    어떤게 맞는건지 ....;
    답글주신분들 감사해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
171052 양쪽시력 차이나면 안경써야하나요? 7 안과 2012/10/29 1,863
171051 일산코스트코만 그런가요 14 요조숙녀 2012/10/29 3,277
171050 외국에 한국의 영자신문 보내시나요? 유학생맘 2012/10/29 479
171049 중딩,시화전에 낼 액자 표구 ... 2 lkj 2012/10/29 948
171048 시슬리처럼 촉촉한 폼클렌징 추천해주세요^^ 2 마흔하나 2012/10/29 2,869
171047 진생쿠키? 진상쿠키! 1 재밌네요.... 2012/10/29 842
171046 저는 왜 행복하지 않을까요? 4 .. 2012/10/29 1,246
171045 메인요리한가지씩 갈켜주세요 1 감사 2012/10/29 625
171044 키톡에 명란젓 만들기요 2 ... 2012/10/29 1,037
171043 새우젓 담궜어요.. 6 대명항 2012/10/29 1,182
171042 정치적으로 진보를 외치는 내친구 시집갈때 보니 따지지도 않네요... 6 그렇다 2012/10/29 1,733
171041 서영이에서 막내는 누구 자식인가요? 7 드라마이야기.. 2012/10/29 3,068
171040 저 좀 말려주세요. 딸기800 2012/10/29 595
171039 월세 문의...급질 7 2012/10/29 1,370
171038 샤넬 복숭아메베 VS 인블러썸 스킨베일 후기~ 13 마흔하나 2012/10/29 6,870
171037 박근혜-문재인-안철수 후보, 29일(월) 일정 3 세우실 2012/10/29 700
171036 열살 아이들의 왕따 행동. 선배맘님들의 지혜 부탁드립니다. 5 터진 머리속.. 2012/10/29 1,216
171035 7살아이 머리에 비듬 어떻게 해야하나요 4 비듬 2012/10/29 2,587
171034 중3 아이 기말고사이후 추천좀 부탁드려요 러브화니 2012/10/29 984
171033 왕초보운전자님들~~~ 러시아워에는 운전하지 마세요!!! 13 제발 2012/10/29 2,375
171032 미도어묵 후기 ^^ 3 .. 2012/10/29 4,647
171031 남자의 외도기징조는 5 ㄴㄴ 2012/10/29 3,878
171030 어떻게 해야할까요? 3 주운지갑 2012/10/29 804
171029 10월 29일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2012/10/29 581
171028 외모보다 사람의 인성을 더 보게 되네요. 6 나이가 들어.. 2012/10/29 2,448