그정도양으로 고추장 담가보셨나요??
요즘같은 시기에 고추장 담가도 되는지... 고추장 담그는 팁좀 가르쳐주세요..
저는 찹쌀로 고두 밥지어서 미적지근한 식혜물에 삭힌후 메주가루 넣고 고추가루 매실액기스 소금 소주 조금 넣을건데요..
저희는 아파트인데 부글부글괘거나 하지는 않을지 걱정이네요...찹쌀양은 어느정도 해야하는지요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
인터넷보고 고추장 담그려고 하는데요
생전처음 조회수 : 1,225
작성일 : 2012-10-27 15:02:21
메주가루 약 500그람 정도에 고추가루 1키로 정도 양으로 고추장 담그려고 하는데
IP : 222.106.xxx.57
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.10.27 4:18 PM (211.36.xxx.242)윗님 저도 따라어 감사한대요.
단위가 무게인가요? 부피인가요?
물의 양은 다 졸인다음의 양인가요?2. 간단히
'12.10.28 10:41 AM (1.246.xxx.159)다음카페에"전통음식만들기"라는카페가있어요~~~연령대가좀있는카페인데배울게많아요작년에아파트에사시는분들을위한고추장레시피도올라와있어서저도담근적있어요
3. 저도
'12.10.28 12:40 PM (121.159.xxx.11) - 삭제된댓글나이가 들어가니 장 담글 생각을 점차 하게 되네요.
아직 시도는 못하고 있어요.ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 169805 | 초1 아이들 뭐하고 놀아요? 2 | 초보학부모 | 2012/10/27 | 743 |
| 169804 | 남동생이 좋아하는 여자와 맺어지게끔 도와주고 싶어요! 어떻게하죠.. 11 | 누나 | 2012/10/27 | 2,497 |
| 169803 | 신현준 너무 멋있지 않나요? 25 | ㅇㅇㅇㅇ | 2012/10/27 | 4,410 |
| 169802 | 19 남자들의 무지 8 | zzz | 2012/10/27 | 7,137 |
| 169801 | 은행에서 달러를 사거나 팔 때 3 | 달러 | 2012/10/27 | 1,417 |
| 169800 | 아기이름을 영문으로 할건데 한자도 표기해줘야하나요? 9 | 아기이름 | 2012/10/27 | 2,038 |
| 169799 | 배부르게 잔뜩 먹고있네요... 8 | 비오는 주말.. | 2012/10/27 | 2,675 |
| 169798 | 인터넷보고 고추장 담그려고 하는데요 2 | 생전처음 | 2012/10/27 | 1,225 |
| 169797 | 가벼운 접촉사고일때.. 10 | 스노피 | 2012/10/27 | 3,000 |
| 169796 | 만화 삼국지 추천해주세요 6 | ^^ | 2012/10/27 | 1,283 |
| 169795 | 치과만큼은 경쟁구도로 갔으면 좋겠어요. 14 | 수입을하든 | 2012/10/27 | 1,893 |
| 169794 | 조국 교수 이 트윗글땜에 불펜 난리 났네요?(펌) 17 | ... | 2012/10/27 | 7,131 |
| 169793 | 호떡믹스에 이스트를 안 넣고도 잘 되네요 1 | ^^ | 2012/10/27 | 1,327 |
| 169792 | 제사는 몇대까지 지내는가요? 5 | ᆢ | 2012/10/27 | 4,725 |
| 169791 | 보통일 아니네요..ㅠ 1 | 벼룩 | 2012/10/27 | 1,115 |
| 169790 | 김어준의 뉴욕타임스 195회 7 | 유익 | 2012/10/27 | 1,586 |
| 169789 | 글로벌선진학교라고 혹시 아세요? 1 | 세아이맘 | 2012/10/27 | 2,365 |
| 169788 | 소파의 오토만 잘 쓰이나요? 2 | ... | 2012/10/27 | 936 |
| 169787 | “종교적 근본주의가 평화와 인권의 적”…신 없이 살아가는 50가.. 3 | 샬랄라 | 2012/10/27 | 1,052 |
| 169786 | 마음을 아프게 하는 화법 2 | ... | 2012/10/27 | 1,444 |
| 169785 | 스카이폴 봤는데~ 보신 분 계세요?? 2 | Q | 2012/10/27 | 1,132 |
| 169784 | 사랑은 ‘빠져드는 것’이 아니라 ‘배워야 하는 것’ 5 | 샬랄라 | 2012/10/27 | 1,596 |
| 169783 | 제가 끓인 국은 참 맛이 없는데 간장이 문제일까요? 34 | 간장 | 2012/10/27 | 4,265 |
| 169782 | 달러는 어디가서 사고 파나요? 4 | 달러 | 2012/10/27 | 1,538 |
| 169781 | 돌잔치에 아기엄마 안경써도... 6 | 젤라 | 2012/10/27 | 1,887 |