손님상을 차리는데 한우로 하자니 너무 비싸서. 호주산 척롤아이를 2키로 샀어요.
수입고기는 안먹어봤는데 호주산은 괜찮다해서 불고기용으로 샀는데 방금 82찾아보니 이 고기가 많이 질긴가봐요?
키위없는데 이 고기로 부드럽고 맛있는 불고기 만들 수 있게 도와주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호주산 척롤아이.. 불고기 안되나요?? ㅠ
ㅠㅠ 조회수 : 3,329
작성일 : 2012-10-26 18:56:38
IP : 220.124.xxx.131
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 키위없으면
'12.10.26 7:00 PM (122.59.xxx.49)파인애플쓰세요 통조림도 좋아요 척롤을 얇게 불고기 감으로 쓴경우는 아주 좋은 불고기 감 됩니다 걱정하지 마시고 가까운 마트가서 키위 못사면 파인애플 통조림이라도 사에요
2. ㅇㅇ
'12.10.26 7:01 PM (211.237.xxx.204)설탕과 양파 매실청 배 사과도 연육제에요..
근데 척롤아이면 얇게 썰리지 않았을것 같은데... 불고기는 얇아야 맛있던데요..
먼저 설탕과 매실청 갈은 배 사과 양파로 주물러 놓으세요...3. 이쁜호랭이
'12.10.26 7:33 PM (14.53.xxx.212)양념 재워두신다고 간장먼저 넣으심 고기 질겨져요..
연육효과있을만한 배즙이나 파인애플,양파등에 먼저 재웠다가 양념하시고 익힐때 약한불로 천천히 익혀주면 엔만하면 연하게 되요.
저흰 양을 많이해서 늘 저렴한 호주산척아이롤 불고기감2kg씩 사다 양념재워 지퍼백에 나워담아 냉동보관해두고 먹는데 약한불에 천천히 익히면 연하게 익더라구요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
181869 | 朴 "安 사퇴는 文 구태정치의 단면" 10 | nicksp.. | 2012/11/24 | 996 |
181868 | 나비장좀 봐주세요 | 나비장 | 2012/11/24 | 828 |
181867 | 드라마 보고싶다 여쭤봅니다. 4 | 이와중에 | 2012/11/24 | 1,636 |
181866 | 동치미 버리는 건 아닌지 좀 봐 주세요. 1 | 동치미 | 2012/11/24 | 1,279 |
181865 | 우와!!!오늘 무도 못친소하는 날!! 14 | 한마디 | 2012/11/24 | 2,116 |
181864 | 서울대생들 게시판 반응. 33 | 안철수사퇴 | 2012/11/24 | 16,323 |
181863 | 군가산점 어떻게 생각해요? 27 | 시민만세 | 2012/11/24 | 1,582 |
181862 | 철수표안올까 벌벌떠네요 37 | ㄴㅁ | 2012/11/24 | 1,722 |
181861 | 아이폰 분실이요.. 1 | 마미 | 2012/11/24 | 635 |
181860 | 일산병원근처 반찬가게 어디에 있나요? 1 | 반찬 | 2012/11/24 | 1,525 |
181859 | 일산에 맛난 생크림케이크 파는 곳 있나요? 3 | 쩝 | 2012/11/24 | 1,455 |
181858 | 수제비 쫄깃하게 하려면? 13 | 수제비 | 2012/11/24 | 2,229 |
181857 | 여성대통령 박근혜? 2 | ... | 2012/11/24 | 554 |
181856 | 211.55×××213 이 분 정말... 18 | 묵묵 | 2012/11/24 | 1,219 |
181855 | 호주도 지금 추수감사절 휴일인가요? 언제까지 인가요? 1 | 1 | 2012/11/24 | 1,459 |
181854 | 안철수 후보에 대한 제 생각ㅡ글내림 5 | 그냥 비박 | 2012/11/24 | 649 |
181853 | 요즘 노총각 노처녀들 마음이 이런거 맞나요? 6 | .. | 2012/11/24 | 3,270 |
181852 | 시조카 결혼식 축의금 얼마를 해야하는지... 4 | 에휴 | 2012/11/24 | 3,109 |
181851 | 전국 전월세 한꺼번에 나온 시세표 같은거 없나요? 3 | 부동산시세표.. | 2012/11/24 | 749 |
181850 | 바닥이 흰 후라이팬? 3 | 인생의봄날 | 2012/11/24 | 1,199 |
181849 | 오원춘 감형반대 서명이 있었네요 2 | 하루 | 2012/11/24 | 575 |
181848 | 이제 곧 '문재인은 왜 의원직 안 내 놓나요?'가 나올 차례네요.. 10 | ..... | 2012/11/24 | 1,117 |
181847 | 지난일접고~~~시간이 없어요. 3 | 나루 | 2012/11/24 | 522 |
181846 | 박사모에서 온 전체메일과 그글에 달린 댓글들 5 | 박사모 | 2012/11/24 | 856 |
181845 | 박근혜비례대표 사퇴.......ㅎㅎ 28 | ... | 2012/11/24 | 2,093 |