코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 169247 |
2마트에서 40 마리 만원하는 국산 조기 맛있을까요? 1 |
마트행사 |
2012/10/26 |
1,569 |
| 169246 |
코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요 5 |
음식녀 |
2012/10/26 |
1,852 |
| 169245 |
아이허브 코드추천 하는거요... 3 |
궁금 |
2012/10/26 |
1,758 |
| 169244 |
어떤게 빠른지 좀 알려주셔요. 4 |
뱅기 |
2012/10/26 |
599 |
| 169243 |
82쿡대문의 폴 파바 콜렉션 그릇 7 |
그릇 |
2012/10/26 |
1,265 |
| 169242 |
유용한 청소팁과 도구들... 풀어놔 보아요. 13 |
미리 감사요.. |
2012/10/26 |
3,396 |
| 169241 |
탤런트 주원이 인터뷰에서 이상형 밝히고나서... 3 |
이거진짜 너.. |
2012/10/26 |
4,308 |
| 169240 |
이럴 경우 안장을 바꿔야 하는지요? 1 |
자전거 |
2012/10/26 |
426 |
| 169239 |
10월 26일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/10/26 |
622 |
| 169238 |
서울 지역 가죽 의류 세탁 잘하는 곳 추천 부탁드립니다 |
^^ |
2012/10/26 |
633 |
| 169237 |
엄마 혈압이 갑자기 높아지는데... 1 |
급해요 |
2012/10/26 |
768 |
| 169236 |
타이어전문점 타이어는 다른가요? |
자동차 |
2012/10/26 |
700 |
| 169235 |
바람 기억.. |
가을 |
2012/10/26 |
892 |
| 169234 |
도시아파트 배란다에서 곶감말리는거요.. 4 |
감사랑 |
2012/10/26 |
1,649 |
| 169233 |
초등 수학문제 질문드려요. 21 |
?? |
2012/10/26 |
2,193 |
| 169232 |
살림고수님들께 질문 드립니다-의류관련 2 |
가을 |
2012/10/26 |
658 |
| 169231 |
아이비전 저질러도 될까요? 2 |
지름신도래 |
2012/10/26 |
707 |
| 169230 |
대학로에서 친정엄마와 식사할곳 추천해주세요 7 |
딸 |
2012/10/26 |
1,165 |
| 169229 |
쿠폰북받아보니 3 |
코스트코 |
2012/10/26 |
655 |
| 169228 |
물주머니, 유단포 대신 충전식으로 된 제품 지난글 찾아요. 6 |
... |
2012/10/26 |
1,626 |
| 169227 |
온열찜질기 써보신분.. 3 |
내살을어쩔겨.. |
2012/10/26 |
1,153 |
| 169226 |
머리결 좋게 하는 팁 부탁해요 3 |
여름 |
2012/10/26 |
2,000 |
| 169225 |
10월 26일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2012/10/26 |
471 |
| 169224 |
고스톱 잘치는법좀 가르쳐주세요 |
계속 잃어... |
2012/10/26 |
710 |
| 169223 |
코스트코 조립식 창고 구하려고해요 9 |
창고 |
2012/10/26 |
2,987 |
