풀무원에서 나온 나또를 구입해서 지금 먹고 있는데요.
원래 이렇게 쓴가요?
전 청국장처럼 뭔가 구수한 맛을 기대했는데, 이건 뒷맛이 너무 쓰네요.
별첨되어 있는 간장을 전부 다 넣고도 너무 써서 평소 절대 안 먹는 겨자까지 넣었는데, 너무 써서 먹기 힘들어요.
실은 또 왜 이리 끈적끈적...
뭔가 제가 잘못 해서 먹고 있는 건가요?
윽... 2개 세트인데, 하나는 그냥 김에 싸먹으렵니다.. ㅠㅠ
풀무원에서 나온 나또를 구입해서 지금 먹고 있는데요.
원래 이렇게 쓴가요?
전 청국장처럼 뭔가 구수한 맛을 기대했는데, 이건 뒷맛이 너무 쓰네요.
별첨되어 있는 간장을 전부 다 넣고도 너무 써서 평소 절대 안 먹는 겨자까지 넣었는데, 너무 써서 먹기 힘들어요.
실은 또 왜 이리 끈적끈적...
뭔가 제가 잘못 해서 먹고 있는 건가요?
윽... 2개 세트인데, 하나는 그냥 김에 싸먹으렵니다.. ㅠㅠ
낫또가 좀 오래되면 쓴 맛이 많이 나던데 유통기한 지난걸 팔진 않았을테고..
아리송하네요....
날짜 보니 오래된 건 아니에요.
어제 구입했고, 10월 30일까지인데요.. ㅠㅠ
청국장 안 좋아해서 그냥 된장만 끓이다가
짠 된장 도움될까 싶어서 인터넷에서 정보찾아보고
지난해 콩국수 해 먹고 남은것 삶아서
요구르트 발효기에 했어요
콩 2컵으로........
생각보다 냄새도 많이 안나고 된장에 섞어 끓이니
정말 맛있네요
다시 하려고 슬로우쿠커에 콩 삶는 중입니다
요즘 타작한 짚 사용했더니 실이 잘 나요
그리고 찍을때 소금약간과 들깨가루 약간 첨가해서
뭉쳐 놓았어요
낫또 쓴맛 안나는걸요.
그 안에 들어있는 간장 와사비 조금 넣고 먹으면 맛있어요.
종균을 넣고 만드신게 아니라 볏짚으로 만드셨단 말인가요? 그러시면 방법이 너무 궁금 해요 알려주세요 헤헷
간단합니다
콩 푹 삶아서 짚깔고 삼베보자기 펴서 콩넣고 사이사이 짚넣고
베보자기 묶어서 요구르트 발효기에 담아 뒀어요
생각보다 냄새가 많이 안나서 좋았어요
짚 있던 자리가 실이 많이 나더군요
발효기 두껑이 투명 이고 좀 얇아서 타올 하나 덮어 뒀어요
보온차원에서
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
174684 | 유난히 거슬리는 맞춤법 틀린 단어 91 | .. | 2012/11/08 | 8,371 |
174683 | 강아지 키우는분들 종이랑 나이좀 올려주세요 57 | ^^ | 2012/11/08 | 2,719 |
174682 | 이용대의 문제는.... 27 | ........ | 2012/11/08 | 12,963 |
174681 | 초등 저학년 아이 시계 잘 차고 다니나요?? 2 | 정말로 | 2012/11/08 | 793 |
174680 | Kal pack 어떤가요? 6 | 서유럽 여행.. | 2012/11/08 | 1,097 |
174679 | 안철수 "군 인사권, 국방부와 군에 환원하겠다".. 11 | 해석의차이 | 2012/11/08 | 1,765 |
174678 | 평안하다, 온유하다는 뜻의 이름에 쓰는 한자 좀 알려주세요.. 6 | 이름 | 2012/11/08 | 4,004 |
174677 | 거실장 검정색 사면 어떤가요? 8 | 뭘로 | 2012/11/08 | 2,028 |
174676 | 자전거 라이딩 하시는 분 계세요? 5 | ........ | 2012/11/08 | 1,327 |
174675 | 남자들이 성형녀는 더 잘아보던데요. 23 | gggg | 2012/11/08 | 7,220 |
174674 | 발열버선 괜찮나요? 2 | 버선 | 2012/11/08 | 1,437 |
174673 | 나한테 이것저것 고치라고 말하는 직장 동료 1 | ... | 2012/11/08 | 1,163 |
174672 | 왜 스토커가 비싸냐.. 5 | 난독증 | 2012/11/08 | 1,459 |
174671 | 한달에 백만원씩 저축하려면 어디가 좋나요? 1 | 저축 | 2012/11/08 | 2,319 |
174670 | 치루농양 제거 수술 받아보신 분 계시나요? 4 | 뭘하지요 | 2012/11/08 | 6,038 |
174669 | 추천해 주신 은파농장 귤 샀는데요. 8 | ᆞᆞᆞᆞ | 2012/11/08 | 3,559 |
174668 | 실비부담보 1 | 실비 | 2012/11/08 | 935 |
174667 | 선동렬 이치로의 대결~ 1 | 야귶야규 | 2012/11/08 | 602 |
174666 | 이런 말투? 는 어떤가요.. 9 | 반말. | 2012/11/08 | 1,794 |
174665 | 뚱뚱했던 동창의 말이 자꾸 생각나요. 37 | ........ | 2012/11/08 | 16,524 |
174664 | “사진기사 삭제 압박한 새누리당 한선교 사죄하라” 4 | 샬랄라 | 2012/11/08 | 1,574 |
174663 | (11월 16일 금토일) 밍크베스트 입어도 될까요? 8 | 프랑프랑 | 2012/11/08 | 2,018 |
174662 | 지금 방송 과일씨 이야기 아닌가요?? 4 | 나 | 2012/11/08 | 1,790 |
174661 | 박근혜 싫은 걸 떠나 선거 전략이 너무 후지지 않나요??? 11 | 답답 | 2012/11/08 | 1,438 |
174660 | 과자추천글보고 수미칩 뜯었어요 3 | 과자 | 2012/11/08 | 1,578 |