안녕하세요
현재 bar (바) 창업 준비중인 청년입니다.
(업종은 모던바 입니다.)
Bar에 다니시는 남성 회원님들께서는 바 내부에 남자 직원이 있다면 기분이 어떠시겠는지요?
즉, 보통 일반적인 바는 사장이 가게에 없지만 저는 제가 매니저 역할로서 들어가 있으려고 합니다.
이것이 득이될지 실이될지 모르기에 여쭤보는 바입니다.
제가 아는 형님들도 바를 하십니다만 두분 다 사장으로서 가게 내에 상주하고 계시더군요.
물론 동네마다 이야기는 달라지겠지만 (제가 들어가려는 동네의 바들은 사장이 거의 자리에 없습니다)
회원님들의 생각은 어떠하신지 궁금해서 이렇게 여쭙습니다.
글의 요지를 두줄로 줄여 여쭤보자면
1. bar에 다니시는 회원님들은 사장(남자)이 가게 내에서 함께 일을 한다면 불편하게 느끼시겠는지요?
2. 불편하게 느끼신다면 이유는 어떠한지요?
- 참고로 매니저 없이 사장인 제가 매니저역할을 하려는 가장 큰 이유는 초기비용 절감입니다.
( 현재 제 나이가 20대 중반으로 젊은편이고, 개인적으로 손님유치(영업)도 자신이 있는 상태입니다.)
여러분의 정성어린 조언이 필요합니다 도와주십시오 형님누님 아우님들!!