사정상 일찍 김장을 담그게되었는데요 제가 초보라 절이는게 어려워요.
지난번엔 넘 짜게되서 망쳤고 이번엔 잘 절여보려고 했는데 6시간 정도 절였는데 일부분은 잘 안 절여진 것 같아요.
절여진것 확인하려면 줄기부분을 꺼어봐서 부러지지 않으면 된다고 배웠던것 같은데 지금 버무리다보니 어떤것은 줄기부분이 뚝 부러지기도하네요..ㅠㅠ 이런경우 김치가 어떻게 되나요?
김장 망친건가요? 구제할 방법은 없는지요?
김치 고수님들 도움주세요..
사정상 일찍 김장을 담그게되었는데요 제가 초보라 절이는게 어려워요.
지난번엔 넘 짜게되서 망쳤고 이번엔 잘 절여보려고 했는데 6시간 정도 절였는데 일부분은 잘 안 절여진 것 같아요.
절여진것 확인하려면 줄기부분을 꺼어봐서 부러지지 않으면 된다고 배웠던것 같은데 지금 버무리다보니 어떤것은 줄기부분이 뚝 부러지기도하네요..ㅠㅠ 이런경우 김치가 어떻게 되나요?
김장 망친건가요? 구제할 방법은 없는지요?
김치 고수님들 도움주세요..
벌써 김장
너무 짜지만 않으면 오래 보관 하시면 더 아삭 할수있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
166924 | 우왕..파울라너 맥주 5 | .. | 2012/10/20 | 2,853 |
166923 | 이 청년이 어제 위탄에 나왔다는 분인가요? 천재 가수의 탄생이네.. 14 | 20살? | 2012/10/20 | 4,444 |
166922 | 치아 갈아보신 분? 2 | 후덜덜 | 2012/10/20 | 1,684 |
166921 | 아들 여자친구 선물.. 2 | .. | 2012/10/20 | 1,477 |
166920 | 둘이 있음 친한데 여럿있음 그냥 그런... 9 | 글쎄 | 2012/10/20 | 2,765 |
166919 | 그린빈? 깍지콩? 그거 뷔페에서 처럼 먹고싶어요. 2 | 얼음동동감주.. | 2012/10/20 | 1,555 |
166918 | 문재인 - "원자력에 우리 미래 맡기지 않겠다&quo.. 24 | 퐈이아 | 2012/10/20 | 1,805 |
166917 | 펌)19금- 이런거 올려도 되려는지 44 | 그치만 올림.. | 2012/10/20 | 26,226 |
166916 | 길냥이를 데려왔는데 너무 울어요 18 | 좀전에 | 2012/10/20 | 2,493 |
166915 | 팔자주름 필러 해보신분 계세요? 1 | 팔자주름 | 2012/10/20 | 2,758 |
166914 | 닌자고 때매 미쵸..다들 사주시나요? 8 | 닌자고 | 2012/10/20 | 2,025 |
166913 | 로또 됐어요 7 | 반지 | 2012/10/20 | 3,300 |
166912 | 에뮤오일 써보신 분 좋은가요? 6 | 화장품 오일.. | 2012/10/20 | 2,327 |
166911 | 3학년 사회문제... 5 | sksk | 2012/10/20 | 1,557 |
166910 | 매실 거른 것 실온에 두어도 되나요? 2 | 굿 | 2012/10/20 | 1,316 |
166909 | 경제민주화도 기업이 하기 나름 | kshshe.. | 2012/10/20 | 494 |
166908 | 6살 아이에게 어린이집이나 유치원이나 비슷할까요? 2 | ... | 2012/10/20 | 1,550 |
166907 | 저 내일 차인표 만나요~~!! 2 | 으아아 | 2012/10/20 | 2,358 |
166906 | 대구에 전해 오는 무서운 이야기~ 10 | 참맛 | 2012/10/20 | 3,908 |
166905 | 금강 백제보 부근 물고기 떼죽음... 수천 마리 떠올라 | ㅇㅇㅇ | 2012/10/20 | 843 |
166904 | 부산 조개구이 팁을 드릴게요^^ 23 | ^^ | 2012/10/20 | 18,620 |
166903 | 5살애들 한글 가르쳐야 되나요? 또 유치원상담 관련 질문있어요 8 | 몰라봉 | 2012/10/20 | 2,871 |
166902 | 고현정씨는 먼 잘못을했길래 18 | 고현정 | 2012/10/20 | 12,383 |
166901 | 비오는 토요일 아침에 드는 Enya 1 | ... | 2012/10/20 | 739 |
166900 | 카레에 바나나 넣으면 맛없을까요? 3 | ㄸ | 2012/10/20 | 1,506 |