생애 첫 고등어 조림을 저녁에 할려고 합니다.
주의 사항 부탁드립니다.
생애 첫 고등어 조림을 저녁에 할려고 합니다.
주의 사항 부탁드립니다.
제목에서 '고등어조림'으로 검색해 보세요.
다양한 비법이 올려져 있답니다.
비법을 참고해서 새댁네 입맛에 맞게 만들어 맛있게 드시면 될 것 같아요.
참고로 저의 경우,
무나 감자를 밑에 깔고 그 위에 묵은지 또는 푸욱 익힌 파김치를 올린 후 고등어를 올려 졸이면 특유의 비린맛을 잡아주는 것 같더군요.
마트에 파는 조림 양념이 최고인듯해요.5년만에 깨닫고 조림소스 사용해요.이름은 잘모르겠고 이마트 반찬코너에 있던데요.친구에게 추천했더니 대만족!! 아님 샘표에서도 나오던데 평이 좋았어요.
생강도 넣으시구요.
참기름도 한 방울 떨어뜨려 주면 맛있어요.
제가 조림을 좋아해서 약간 된장하고 참기름보다 식용류를 넣어보세요 부드러워요 저도 배운건데 묵은지 넣고 할떄 식용류 조금 넣고 하면 정말 부드럽고 맛있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
166500 | 문재인 후보의 공약들 3 | 음 | 2012/10/19 | 601 |
166499 | 징징 우는 6살아들아이.. 7 | .. | 2012/10/19 | 2,777 |
166498 | 어디서부터 어떻게 시작해야하는지 막막합니다~ 5 | 막막~ | 2012/10/19 | 944 |
166497 | 좋은 다큐 하나 소개해드립니다.^^ 9 | --- | 2012/10/19 | 1,578 |
166496 | 노트북 가격이 80만원대랑 120만원대가 있는데 선택해야 돼요... 5 | 급질 | 2012/10/19 | 1,258 |
166495 | 김성수前부인 피살사건 동석男이 밝힌 '그날'의 전모 1 | ........ | 2012/10/19 | 5,491 |
166494 | 일산 키네스 어떤가요 절박합니다.... 4 | 아아 ..... | 2012/10/19 | 2,315 |
166493 | 시댁에서 키우던 반려견이.... 떠났어요. 9 | 잘 가~ㅠㅠ.. | 2012/10/19 | 1,745 |
166492 | 동영상보면서 프린트도 할수 있나요 1 | 메디치 | 2012/10/19 | 552 |
166491 | 영어질문.... | rrr | 2012/10/19 | 333 |
166490 | 삼각김밥 안찢어지게 어떻게 하나요? | 먹을때도 만.. | 2012/10/19 | 425 |
166489 | mp4파일이면 컴에서 못보나요? 2 | .. | 2012/10/19 | 445 |
166488 | 김장배추가 덜 절여진채로 양념에 버무렸는데 망친건가요? 1 | 주영 | 2012/10/19 | 1,297 |
166487 | 고등어조림 4 | 신혼 | 2012/10/19 | 733 |
166486 | 아들 중간고사랑 시어머니 생신이 겹친다면~~ 70 | 민들레 | 2012/10/19 | 13,565 |
166485 | 아이와 떨어져 지내는 게 1 | 아무리생각해.. | 2012/10/19 | 591 |
166484 | 역류성 식도염과 화병 6 | 스트레스 | 2012/10/19 | 2,837 |
166483 | 김유찬 저, 이명박리포트 구해요. 3 | -_-;;;.. | 2012/10/19 | 671 |
166482 | 인생 두번째직업은.... 2 | 마귀할멈 | 2012/10/19 | 1,078 |
166481 | 아이가 있는 집에서는 무조건 세스코 무료진단!! | nnMa | 2012/10/19 | 1,728 |
166480 | 루이비통 가방 사고 만족하세요?^^ 19 | ... | 2012/10/19 | 5,657 |
166479 | 동행 진우의 군대가는길 보신분 계세요? 6 | ㅠㅠㅠㅠ | 2012/10/19 | 3,878 |
166478 | 친구아들이 놀러오는데요... | 영화 | 2012/10/19 | 627 |
166477 | 돌쟁이 어린이집에 맡기고 나오는데...ㅠ.ㅠ 1 | 선생님 | 2012/10/19 | 909 |
166476 | 저의 심리가 뭘까요? 모든 댓글 다 새겨들을께요. 18 | 행복해2 | 2012/10/19 | 4,105 |