떡뽁이를 할려는데..설탕이 없어요 물엿만 넣어도 될가요?

[...]

떡볶이 하려고 떡 사왔는데..설탕이 없네요

다시 나가기 귀찮아요;;;;;;;;;

물엿이 있는데 물엿만 넣고 해도 될까요?

그리고 집에 화학조미료가 없는데..시중에서 파는 것처럼 맛 낼려면 어찌 해야 될까요?

고수님들 맛있는 떡볶이 만드는 법좀 알려 주세요

[스뎅]

되다마다요

[엑기스 있으시면...]

집에 있는 엑기스 있으면 넣어서 해보세요....양파, 오미자, 밀감 있어서 그걸로 하구요 매실엑기스는 신맛 있으니 제외합니다.

[ㅇㅇ]

어묵도 넣으시고요...
쇠고기나 돼지고기 있으면 조금 넣어 보세요
시판 조미료 넣는것보다 느끼하지도 않고 훨씬 더 감칠맛이 납니다.

[ㄱㄱ]

설탕보단 원래 물엿 넣어서 하던데요...

울 동네 떡볶이 아줌마..

[콩]

82에서 배웠는데 남편이 맛있다고 칭찬해줬어요

고추장1 + 설탕1 넣고 심심하면 간장 넣어요 이렇게만해도 참 맛있더라구요!

설탕없으시다고 했으니 물엿으로 대신하셔도 되지않을까요? 떡볶이는 좀 달달 매콤해야 맛있는듯

딴 재료 없이도 무난해요

[저는]

매실액 넣어요.
단 맛은 매실액이 담당해요.
많이 넣지도 않구요.
고추장이 맛있어서 모든게 카바되요.