핸드폰으로 쓰다가 글이 다날라갔네요.ㅠㅠ
간단히 다시써요...
대박갈비레시피대로 오늘 목심 재워서 먹었는데 넘 괜찮더라구요.그래서 이 방법대로 소불고기를 해볼까 싶은데 돼지갈비 레시피대로 소고기 재워도 괜찮을까요?혹시 멀줄이거나 추가해야 될럴지요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자게 돼지갈비 대박 레시피대로 소고기로 해도 될까요?
대박 조회수 : 2,856
작성일 : 2012-10-09 01:18:25
IP : 175.126.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 호티
'12.10.9 1:35 AM (211.246.xxx.244)돼지고기에 어울리는 양념괴 소고기에 어울
리른 양념이 미묘하게 달라요..소고기앤 배가 돼지엔 사과가..누린내 잡는것도 소고긴 마늘이 돼지는 생강이...뭐 이런식으로 살짝 미묘한데요..그엏다고2. ..
'12.10.9 1:49 AM (203.100.xxx.141)해도 크게는 상관은 없을 듯 한데......계피향을 좀 더 줄이시는 게 아님 넣지 않으시던지.....
원글님 해 보시고....후기 올려주세요~3. ,,
'12.10.9 2:14 AM (119.71.xxx.179)달지않을까요
4. 훔
'12.10.9 6:41 AM (116.32.xxx.167)양념이야 맛있겠지만 소고기는 배간장설탕참기름마늘이 갑이죠. 돼지는 매운 양념을해도 생강사과가 갑이고...
5. ....
'12.10.9 10:10 AM (125.130.xxx.50)계피 빼면 김하진식 la갈비 양념이랑 비슷한것 같아요.
재료도 같구요.
김하진식으로 재워서 구워도 정말 맛있다고 칭찬 많이 받았거든요.
소갈비 재워도 괜찮을 듯 합니다.6. ....
'12.10.9 10:15 AM (125.130.xxx.50)갈비 1kg에
사과, 배, 양파 갈아서 각각 100g 이구요.
간장 6T, 다진마늘 4T, 참기름 3T, 설탕 3T, 물엿3T
생강2t, 후추 약간
모든 양념 섞은후 재워 놓았다 구워드시면 됩니다.7. 추석에
'12.10.9 4:26 PM (112.156.xxx.95)소 갈비를 배 양파 갈아넣고 간장 마늘 담기름 설탕 물엿 생강가루 후추 소주 조금씩 부어서 만들었어요 그냥 먹을만할 정도로요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
166711 | 왕십리 민자역사에 아이가 놀만한곳있나요? 3 | 급질 | 2012/10/19 | 1,409 |
166710 | 온라인으로 냉장고 사 보신 분~ 9 | 급해요 | 2012/10/19 | 1,338 |
166709 | 13년 후 짱구와 흰둥이,,, 너무 슬퍼서 울었어요 11 | .... | 2012/10/19 | 4,309 |
166708 | 대기업에 피 빨렸네요 2 | 흑 | 2012/10/19 | 1,319 |
166707 | 거실에 깔만한 러그나, 카페트 추천 부탁드려요 4 | 카페트나 러.. | 2012/10/19 | 2,588 |
166706 | 옷정리 싹 했어요 3 | 홈 | 2012/10/19 | 3,126 |
166705 | 아파트바닥닦는대걸래? 2 | 아시는분 | 2012/10/19 | 1,082 |
166704 | 블로그에 제일 마지막 게시물을 고정하려면 어떻게해야 하나요???.. | 2012/10/19 | 843 | |
166703 | 해외 부재자 투표 등록, 이메일로 해 보신 분 계신가요? 5 | 투표 | 2012/10/19 | 570 |
166702 | 요즘 부츠 신어도 될까요? 3 | dpg | 2012/10/19 | 1,343 |
166701 | 여자 크로스백 어떤 게 요즘 잘나가요? 4 | 아 | 2012/10/19 | 3,922 |
166700 | 19. 성에 대한 인식에 대해. 3 | ........ | 2012/10/19 | 1,760 |
166699 | 한국에 머무는 한 달 정도 뭘 하며 보내면 좋을까요? 18 | ... | 2012/10/19 | 1,498 |
166698 | 이자계산 좀...^^;;; 2 | 가을 | 2012/10/19 | 933 |
166697 | 아이러브커피라는 모바일 게임 중독 30 | 솜사탕226.. | 2012/10/19 | 3,759 |
166696 | 헉할 패션을 봤어요. 4 | 헉 오늘 | 2012/10/19 | 2,678 |
166695 | 썬라이즈블럭 구입했는데,,,, | ^^* | 2012/10/19 | 1,719 |
166694 | 외모 때문에 왕따 성형후에 너무 예뻐졌네요(有) 25 | ..... | 2012/10/19 | 13,260 |
166693 | 그랜저랑 알페온중 어떤차 선택? 15 | 선택 | 2012/10/19 | 4,098 |
166692 | 서울대 담배녀 찌질하네요 44 | ,,,, | 2012/10/19 | 14,034 |
166691 | 와이파이전용 아이패드를 어디서 사는게 가장 좋은가요? 1 | 아이패드 | 2012/10/19 | 1,068 |
166690 | 어른들 오징어초무침 좋아하시나요? 이거 맛나게 하는 비법 좀 알.. 4 | 오징어 | 2012/10/19 | 2,202 |
166689 | 고1 혈압이 135/75면 병원에가야겠지요?? 9 | 로즈마리 | 2012/10/19 | 12,080 |
166688 | 꿈 해몽 4 | 꿈 | 2012/10/19 | 1,163 |
166687 | 아이가 욕을 한다면... 2 | 초등3 | 2012/10/19 | 537 |