이번 추석에 언니 가족들이 저희 집에 왔는데
사돈네서 보냈다며 김 부각을 많이 가져 왔네요.
직접 찹쌀풀 발라서 만들었다는데
어떻게 해 먹는 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김부각 어떻게 해 먹는건가요?
서울의달 조회수 : 2,726
작성일 : 2012-10-08 17:08:14
IP : 123.215.xxx.75
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.10.8 5:10 PM (119.197.xxx.71)생김에 찹쌀풀 쑨걸 발라서 말리고 또 발라서 말린거예요. 여러번하구요.
그걸 살짝 튀겨먹는거죠. 손 많이가요. 요즘 건조기 있으니 쉬울지도 모르겠네요.
엄마가 많이 하셨었는데 전 그게 참 싫었다는...2. ...
'12.10.8 5:11 PM (119.197.xxx.71)참, 높은온도에서 튀기시면 홀랑 타 버립니다. 은근한 불에 하세요
3. 서울의달
'12.10.8 5:14 PM (123.215.xxx.75)감사합니다^^ 양념은 따로 안 해도 되는 건가요?
4. 아!
'12.10.8 5:16 PM (119.197.xxx.71)간이 돼있을꺼예요. 간장 넣거든요. 살짝 뜯어먹어보세요. 그거 그냥 먹어도 되요.
지짐이로 눌러가며 튀겨야 요상하게 뒤틀리지않고 얌전해요.5. 비누인
'12.10.8 5:25 PM (61.102.xxx.3)구워서 간장에 찍어드세요
6. bluesmile
'12.10.8 5:31 PM (121.148.xxx.165)간장보다는 고추장에 찍어먹는게 더 나은것같아요. 튀길때는 빠싹. 빠르게 튀기려고 하지말고 기름을 잘 달구어서 찹쌀바른부분이 하얗고 먹음직스럽게 잘 일어나도록 정성스럽게 튀기는게 풍미가 더 좋아요. 무쇠팬에 하면 더 맛나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 165273 | 욕실공사 삼백만원 16 | 적당한가요?.. | 2012/10/08 | 4,687 |
| 165272 | 일본은 건방지다. 9 | hooi | 2012/10/08 | 1,827 |
| 165271 | 폐암치료 중 폐렴 후 원기회복 5 | 음식 | 2012/10/08 | 4,599 |
| 165270 | 뭐야~~서래마을.... 46 | 우유캡틴 | 2012/10/08 | 21,258 |
| 165269 | 런던에 사시는 분중 낼 하루 가이드 해주실분. 1 | 영국 | 2012/10/08 | 1,831 |
| 165268 | 김장훈 스태프 다른 증언이 있네요. 52 | 공항에 | 2012/10/08 | 15,077 |
| 165267 | 참 아쉽다 박근혜가 이걸 봤어야 하는데.. | 호박덩쿨 | 2012/10/08 | 1,335 |
| 165266 | 개국 7개월 만에 JTBC 825억, TV조선 506억 ‘적자’.. 13 | 샬랄라 | 2012/10/08 | 3,534 |
| 165265 | 포도잼 만들려다 포도쥬스 만들었는데 너무 달아요.. 4 | 날개 | 2012/10/08 | 1,562 |
| 165264 | 시어머니 시아버지 오시면 안방 내드리나요? 21 | 2012/10/08 | 6,408 | |
| 165263 | 남동생에게 한 없이 퍼 부어 주시는 친정 엄마 14 | 고민 | 2012/10/08 | 4,189 |
| 165262 | 섬진강 강가에서면 으로 시작되는 시 제목이 궁금해요~ 5 | 섬진강~ | 2012/10/08 | 1,334 |
| 165261 | 걸어서 퇴근하면 1시간인데 이걸로 운동이 될까요? 12 | 운동 | 2012/10/08 | 4,670 |
| 165260 | IMF, 2018년까지 세계 경기 회복 없다 | ㅉㅇ | 2012/10/08 | 1,514 |
| 165259 | 김재철 이어 배석규 YTN사장도 국감 직전 해외출장 4 | 샬랄라 | 2012/10/08 | 1,282 |
| 165258 | 초5아들 키가 작아 걱정이에요 8 | 에궁 | 2012/10/08 | 2,943 |
| 165257 | 급성신우신염 10 | ,,, | 2012/10/08 | 3,007 |
| 165256 | 내일 보람차게 외출좀 할수있게 도와주세요. 5 | .. | 2012/10/08 | 1,265 |
| 165255 | 남편 회사 메일 7 | 궁금 | 2012/10/08 | 1,727 |
| 165254 | 차라리 편하네요 마음이 | 흠 | 2012/10/08 | 1,838 |
| 165253 | 커피얼룩 어떻게 지우나요?? 1 | ㅠㅠ | 2012/10/08 | 1,488 |
| 165252 | 코스트코물건들이 외국에서는...........?? 40 | qwer | 2012/10/08 | 14,746 |
| 165251 | 사람이 갑자기 변하면 정말 죽나요??? 8 | 가을타나 | 2012/10/08 | 3,824 |
| 165250 | 수원대, 어떤가요... 18 | 222 | 2012/10/08 | 7,792 |
| 165249 | 밥솥안에오래되서 시커먼밥 5 | ㄴㅁ | 2012/10/08 | 1,400 |