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자유게시판

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얼마전 돼지갈비 레시피에 과일하고 계피가루 안넣으면

안돼죠? 조회수 : 3,528
작성일 : 2012-10-02 14:45:50

목살은 사놓았는데 사과 배 계피가루가 없어서요.

 

요즘 과일값이 너무 비싸서...

 

이세가지 안넣으면 참 맛이 별루일까요?

IP : 59.12.xxx.36
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.10.2 2:51 PM (110.70.xxx.33)

    제가 평소에 하던 레시피가 사과 배 계피 제외한
    나머지 양념이었어요. 비율은 좀 다르지만.
    이번에 사과 배 갈고 계피넣고 해보니 맛이 전혀 달라요. 이쪽이 훨씬 맛있어요.

  • 2. 원글
    '12.10.2 3:03 PM (59.12.xxx.36)

    배보다 배꼽이 더 크겠네요^^

    마트로 고고씽^^

    감사해요~

  • 3. 브레인
    '12.10.2 3:35 PM (175.195.xxx.48)

    계피가루 넣으면 맛있나요? 쇠갈비도 그런가요?

  • 4. ..
    '12.10.2 4:01 PM (203.100.xxx.141)

    아주 오래전에 계피가루가 있길래 그냥 시험 삼아 넣어 봤는데......별 다른 거 모르겠던데요.

    다시 한 번 해볼까나....

  • 5. 상큼
    '12.10.2 4:21 PM (116.36.xxx.13)

    넣지마세요
    전 넣어봤더니 계피향맛만 나고 아무맛도 안느껴져요
    오히려 계피향이 역해요
    그냥 돼지냄새 잡으려면 통후추, 월계수잎 약간,생강이 훨
    고기맛을 깊게 해줘요
    이번 갈비 꽝였어요

  • 6. 남서풍
    '12.10.2 4:25 PM (116.125.xxx.64)

    저도 해봤는데 비추 입니다~
    수정과에서 느껴지는 계피와
    돼지갈비에서 느껴지는 계피는 느낌이 다릅니다~
    저도 윗님처럼 역하더라구요~~
    돼지갈비 때문에 산 계피가루 어찌해야 할지.....

  • 7. 윗님
    '12.10.2 4:26 PM (121.147.xxx.151)

    계피향이 구우면서 날라가던데요.

    계피를 너무 많이 넣으신거 아닌가요?

  • 8. 원글
    '12.10.2 5:05 PM (59.12.xxx.36)

    아~ 그래요.. 고맙습니다.

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