분식집도 똑같은 가스렌지 불세기도 똑같더군요
파 들어가고 계란 들어가고 라면은 안성탕면 넣더군요
그런데 집에서 해보니 그 맛이 도저히 안나네요
분식집 라면맛 내는 비결 아는 분 계세요?
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분식집 라면 맛 비결 화력 아닌거 같아요
... 조회수 : 4,846
작성일 : 2012-10-02 14:17:11
분식집 라면맛 비결은 화력이라던데
IP : 121.146.xxx.202
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 123
'12.10.2 2:19 PM (220.70.xxx.181)양은냄비?
그리고 어떤 곳은 김밥 줄 때 주는 그 다시다국에 스프만 끓이고 있다가
주문 들어올 때마다 면 한개씩 넣어서 끓여주기도 하더라구요..2. 사먹으니까
'12.10.2 2:21 PM (112.223.xxx.172)맛있는 겁니다.
3. .............
'12.10.2 2:28 PM (180.224.xxx.55)화력 맞아요 .. 저희집 라스렌지가 화력이 진짜 심할정도로 쎈데.. 분식집 라면 맛 납니다.. 거기다 양은냄비에다 끓이구요 .. 지금은.. 양은냄비 안좋다고해서.. 사용안하는데.. 거기다 끓이면 진짜 분식집 파는 라면맛 나요 ..남편이 세상에서 젤 맛있는 라면이라고 했지만.. 지금은 양은냄비 안좋다는 말듣고.. 거기다 안끓여서.. 그맛 안나는듯해요 ..
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