표고버섯 볶음을 했는데 밑둥 버리고 했다고 면박을 받았어요. T_T
"살다 살다 밑둥 버리고 요리하는 건 처음 본다"며 잔소리를 들었는데,
그런가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
표고버섯 밑둥
요리초보 조회수 : 2,854
작성일 : 2012-09-25 08:06:56
IP : 203.226.xxx.93
7 개의 댓글이 있습니다.
1. jj
'12.9.25 8:14 AM (125.132.xxx.67)요리학원 몇군데서 배울적에 표고는 늘 밑둥 뺐는데요. 다만 밑둥 모아놓았다가 국물낼때 사용하라시더군요
2. ^^
'12.9.25 8:15 AM (115.126.xxx.16)국물낼때 써도 되고 밑둥이 연하고 크면 졸졸 찢어서 볶아도 먹어요~
3. ..
'12.9.25 8:19 AM (39.121.xxx.65)잔소리할것도 없다..
근데 전 밑둥이 쫄깃~한게 맛있더라구요.4. 근데
'12.9.25 8:23 AM (118.45.xxx.164)누가한 잔소린가요?
5. ...
'12.9.25 10:33 AM (39.116.xxx.108)가늘게 찢어서 된장국등등...
끓일때 넣어도 맛나요6. 가로로
'12.9.25 10:49 AM (121.168.xxx.181)세로로 찢지 말고 칼로 가로로 쫑쫑 썰어서 같이 볶으면 돼요. 질긴거하나도 없고 아이도 잘먹어요
전 밑둥이 더 맛있는걸요~7. 저도
'12.9.25 1:36 PM (121.171.xxx.77)가늘게 찢어서 멸치볶음할때 같이볶아요
그럼 간기도 줄고 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
156864 | 걸을때 앞사람 밀고 다니는 것 5 | 지하철 | 2012/09/25 | 1,400 |
156863 | 정성껏 댓글 달다가도 원글 쏙 삭제 하는 글 보면 화나요 4 | 좀 그래 | 2012/09/25 | 1,167 |
156862 | 일리 프란시스7 석회질제거 아시는분 1 | 캡슐머신 | 2012/09/25 | 2,418 |
156861 | 강아지키우는분들 질문이요 ㅜㅜ 5 | ........ | 2012/09/25 | 1,592 |
156860 | 코피가 "자주"난다의 "자주".. 8 | 혈소판 걱정.. | 2012/09/25 | 1,881 |
156859 | 82쿡 내용 저장하려면 ? 3 | chemin.. | 2012/09/25 | 1,359 |
156858 | 중딩 남자애가 발이 얼음장이예요.. 16 | ㅠ.ㅠ | 2012/09/25 | 2,742 |
156857 | 9월 25일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2012/09/25 | 1,045 |
156856 | 표고버섯 밑둥 7 | 요리초보 | 2012/09/25 | 2,854 |
156855 | 안철수연구소 주식산 개인 손실금액 2640억원 10 | 하한가 | 2012/09/25 | 2,894 |
156854 | 차키를 잃어버렸어요 6 | 엉엉 | 2012/09/25 | 2,187 |
156853 | 가장 담구기 쉬운 김치가 뭘까요? 18 | 자취생 | 2012/09/25 | 2,774 |
156852 | 맛있는 깁밥 ? 4 | 코코 | 2012/09/25 | 1,980 |
156851 | 공동육아 어린이집에 대한 궁금증! 알려주시면 감사하겠습니다. 22 | ... | 2012/09/25 | 2,462 |
156850 | (19)오선생 오실때... 40 | ..... | 2012/09/25 | 28,818 |
156849 | 건고추 다섯근이면 고추가루로 빻으면 몇근인가요? 2 | 고추장 | 2012/09/25 | 2,970 |
156848 | 번지점프를 하다에 나오는 목소리 ost 는 제목이 뭐죠? 3 | 착한이들 | 2012/09/25 | 1,540 |
156847 | 미국쌀을 외식에서 먹을 일이 있을까요? 9 | ... | 2012/09/25 | 2,392 |
156846 | 워킹 홀리데이 3 | 아이들 셋 .. | 2012/09/25 | 1,412 |
156845 | 싸이 한국에 입국햇네요 10 | 싸이언 | 2012/09/25 | 3,819 |
156844 | 아이패드 쓰다가 갤럭시 쓰니까 적응안돼 죽겄네요. 2 | 울렁 | 2012/09/25 | 2,240 |
156843 | 그 좋다던 거영 전기매트가 없어진 뒤 뭐 쓰세요? 3 | ㅇ.ㅇ | 2012/09/25 | 3,978 |
156842 | 보스톤에서의 강남스타일 인기 2 | 보스톤 | 2012/09/25 | 3,146 |
156841 | 제가 좋아하는 엄청 슬픈가요들.. 9 | 가을새벽.... | 2012/09/25 | 2,911 |
156840 | 남자 양복 바지 프레스(전용 다리미) 구입하면 잘 쓸까요? 1 | 양복 | 2012/09/25 | 2,572 |